苦咖啡
为了健康减脂，我特意买了美式苦咖啡，想每天早上起来空腹喝一杯。但平时喝的都是有糖份或含奶精的咖啡，突然喝纯苦咖啡，真如同喝加了黄连的中药一般苦不堪言。
今早我在杯中一不小心把咖啡冻干粉倒多了点，因杯子刚洗过还有一点水渍，不可能再把多余的倒回瓶中。
于是，我多倒了些开水，希望能减少些苦味儿，为了强压下不想喝的念头，我特意在早餐里的桃胶汤内加了一点蜜来鼓励自己先苦后甜，一定要坚持。
喝了第一口咖啡，那苦中还带着酸的口感立马刺激着我的味觉，很自然地把杯子推离眼前，嘴里还不停喊苦。
这时我想起了几位喜欢喝苦咖啡的同事，每回相约去辛巴克潇洒一下，只有我喝香草拿铁，她们却都点美式，还面无表情地全部喝完。我当时好奇也尝了一下美式，随后那满脸的苦相惹得她们连连畅笑。
询问她们能喝得下去的方法，直言纯咖啡才具有它原汁原味的魅力，另外加料只会破坏它的真，当然，也有人是以健康减脂为出发点，最重要的一点就是，她们都是坚持喝下来，习惯了，所以再苦的也不怕。但若让她们选择加糖或加奶泡的，她们反而觉得难喝。
她们的原话令我印象深刻：苦有什么可怕的，甜也未必都是美妙的，体会过苦的滋味儿，那些甜的吸引力就没那么大了。坚持吃苦，到最后也能体会到苦中的甜，喝咖啡的真谛也便能领会到了。
有的人会说她们喝纯苦咖啡有些装文艺、装高大尚；有的人会说我花钱喝咖啡，就要选择自己喜欢的、觉得好喝的那款，才不要勉强自己喝苦味儿的；还有人会直接回击，纯咖啡是含咖啡因的，空腹喝它是有减脂作用，但是长期喝对身体不好，会伤胃，也会使黑色素增生，还可能会上瘾……
我不想讨论它到底对身体的益处多还是害处多，人们在选择喝咖啡时应该选择苦咖啡还是甜咖啡，这种决定权都在自我，没必要深究。
不过，通过喝苦咖啡的经历，让我想到了人生又何尝不是这样，相信很多人面对困难或辛苦的事情的时候，很多人都第一反应都可能是：它是苦差事；是不好做的事儿；真倒霉，怎么让我碰上了去做这种事儿......
大家很容易看到了事情会“苦”的一面，并且下意识地就会产生排斥感和负面情绪，但因为形势所迫，不得不逼着自己硬着头皮去做。
做的时候，那种“苦”渐渐漫溢全身，让你缺乏热情、不愿思考、不愿执行，更有甚者激起你反抗的情绪或直接采取反抗行动......
很少有人看到这些苦差事背后的甜，那也许是技能的提升、能力的锻炼、经验的积累、挑战后的快感……
记得有一次，我们部门开会，各自汇报完完成的工作后，领导下达了几项新的工作任务，其中就牵涉一项月底将所有人做的数据汇总并进行月度数据分析的工作。当领导问到有谁自告奋勇来做，大家不约而同地都低下了头。
领导说了几句鼓励人心的话，说这是给你们的锻炼机会，可不要错过哦。可是，仍然没有人愿意主动承担，试想大家都平级，工资和福利待遇一样，另加工作任务且是这么难又容易出错的事儿，没有好处不说，做错了后果还很严重，领导每次自己做都要加班到很晚，这种情况谁会直接接下呢？
最后，领导只有亲自指派，那个人就是我。因为我一向好脾气，不会立马跳脚说怨言，领导也承诺中途有什么不清楚的会手把手交我。
看着别人投来同情地目光，我沉默不语，心理直呼倒霉。但在做了之后，我懂领导那里学到了很多新的技能，原本数据复杂的表格其实只要足够花费足够的信心和耐心就能很快完成。
我掌握了要领后，发觉自己对数据分析产生了浓厚兴趣，还特意去买了相应的书籍学习。这项工作在我做了半年后，领导让我交接给其他同事做并负责这项工作的教导和监督工作。
在别的同事喊苦的时候，我告知他们这其实很简单，而且能获益良多。他们轮流做过后，都不再喊苦，时不时还和我探讨更简便的操作方式和操作中遇到的问题。
最终，面对这项工作，大家都洋溢着笑容去做，没有一人再喊“苦”。就这样一直轮下去了。
其实除了工作，人的生活中的方方面面都会遇到“苦”，这作为人间五味之一的味道，不会因为你一直只爱甜就完全消失。
它的存在，不是为了给人设限或是故意让人遭罪，而是自带有隐藏过的那与众不同的“甜”，等待识“甜”者的青睐。
就像苦瓜，很多人都不爱吃，但有心人查阅到它的营养价值，坚定买一些苦吃，如同苦咖啡一样，他们即使不另外加佐料也吃得很香......
人生五味也同样，不能轻视或厌弃每一味，特别是最让人难以接受的苦，放下心防去接受它、感受它、回味它、思考它......那么，它带给你的不会只是显而易见的“苦”，会有深层的“甜”投向你，让你吃苦又享甜。
❤️咖啡
美好生活
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