前天和几位美食家共饮,三种酒,两种蟹,清蒸于我诱惑力不大,唯醉蟹,滋味隽永,吮指回味。
十年以上花雕、玫瑰露、白芷、陈皮、桂皮、八角、茴香有配方又不一而足,随心所欲。
网红醉蟹有雌雄随缘之说,我还是坚信醉蟹还得清一色雌蟹。蟹黄丰腴润美,美妙不可方物。
能打压熟醉蟹的唯有生醉,可惜现在饭堂不允许出售,翻开好多年前自己家做的,虽然相素不高,但是滋味仍在舌尖。我家当时用的方子是汪姐的,确实好,吃不到想念的味道则更好。
桂子香飘,恍若春风十里,何以媲美,唯有醉蟹。
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爱情的滋味复杂 绝对值得一试二尝三醉
少年不识愁滋味 最易凡心动
少小不解他人醉, 未醉怎知愁滋味? 唇染珠红睡昏昏, 明月清影遥相对。
本文标题:醉滋味 最滋味
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