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洋房小聚/作者:邵明

洋房小聚/作者:邵明

作者: 房作者_0970 | 来源:发表于2022-07-16 00:53 被阅读0次

——由聚餐想起了曾经的魔都

由于疫情的原因,这核检通行证,这场所码,这没完没了的中、高风险区,搞得来比鹅乌乌东都紧张,人生能折腾多少个六十天?为了三要五还要;为了避免这场所码;为了好友不得抑郁症;任兄邀请我们到他大隐隐于市的洋房里小聚。小聚时,我们聊到了魔都的美食,聊到了魔都的人间烟火,聊到了这蛤蜊炖蛋的副作用。妮玛的次生灾难都不敢码。

在我们的记忆中,曾经魔都的美食一条街,深夜食堂、日料一条街、特色小吃、酒吧一条街、网红打卡地,餐馆林立,灯火通明,人头攒动,名副其实的不夜城。可惜的是,经过第一季的大拆大建,第二季的街面整治,第三季的压茬推进,蛤蜊炖蛋,如今估计都将要全军覆没了。在我记忆中,台巴子的乍浦路、阿毛哥的黄河路,夜猫子的深夜食堂;东洋人仙霞路上的日本料理一条街;馋嘴寿宁路上的小龙虾;帅哥靓女永康路酒吧街,还有被封门的网红打卡地。现在,好像只留下了黄河路上的一条街,再也看不到往日繁荣热闹的景象。

人间烟火气,最抚凡人心。古代文艺作品记录下了中国餐馆的巅峰时代,张择端《清明上河图》勾勒出“开封菜”火爆全城的盛况,餐馆林立,点餐的食客人头攒动,路上还有头顶盘子,搬搬抬抬忙送外卖的店小二,《东京梦华录》亦有记载:“出朱雀门,直至龙津桥,自州桥南去,当街水饭、爊肉、干脯、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子、猪脏之类、直至龙津桥须脑子肉止。谓之杂嚼,直至三更。”回望百年的魔都史,餐饮兴,则魔都兴,反之亦然,曾经的东方巴黎不夜城,仍然令人神往。

餐馆其实早已不是单纯的意义上的饮食概念,而是一种社交场所,现在上酒店吃饭叫聚餐,也就是三,五好友聚一聚的意思。餐其次,聚成主角。尤其是老年人相聚,从发小嘎讪胡到动迁搬家;从同桌的你侃到各奔东西;从同事好友谈到国事、天下事。周作人——“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”当下的聚餐,是否也能抵上梦尘十年?抵不上十年,也总能安抚一下被蛤蜊炖蛋所伤透的心。

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