李时珍之言,震耳发聩! 此物“治病可也,服食不可也”。
近来,全国乃至全球都在投入新型冠状病毒的防御战。同时也在寻找病毒的来源,人类在探索、在反思。
在互联网上也流出一段小视频,人类吃野味竟然吃到了蝙蝠头上。
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蝙蝠真是美味可食吗?其实,在《本草纲目》第四十八卷蝙蝠项下,李时珍早有忠告。此物:“治病可也,服食不可也”。
李时珍还引用了古代两个有名有姓的案例:唐代有一位叫陈子真的,吃大蝙蝠一个,才过一晚就大泄而亡。宋代还有一个叫刘亮的,吃了白蝙蝠、白蟾蜍制的仙丹,服之立死。
李时珍秉笔直书:古本草曾有言其“无毒,久服喜乐无忧,皆误后世之言。……蝙蝠性能泻人,故陈子真等服之皆致死。观后治金疮方,皆致下利,其毒可知“。
那么蝙蝠哪些部位可以入药,如何使用呢?蝙蝠的粪便,中药名为夜明砂,具有清肝明目,散瘀消积之功效。《本草纲目》记载有治小儿雀目(小儿夜盲症)等多条验方,其中都用到了夜明砂。
回顾历史,我们的先人也并不是见什么就吃什么。为何猪牛羊鸡鸭鱼,能成为了我餐桌上最主要的美味佳肴,而不是其他的动物?这是经过多少代的 “筛选”,用一条条生命的代价,换取的这些宝贵经验。大规模人工饲养的成功,也保证了自然资源的永续利用。
谨此也劝诫虎视眈眈山珍海味的人士,切不可再炫富、猎奇。天作孽犹可恕 ,人作孽不可活。不听古人言,吃亏在眼前呀!
(此文转自:赵中振 2020年1月28日星期二)
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