年年

老家的年，几乎已经不记得了。过年会买瓜子，糖，鞭炮，自己磨豆腐，炒花生，搞卫生，蒸馒头皮渣都不记得。那时也没电视看，后来才有黑白电视，真是没什么印象有印象的是除夕吃饺子，初一初二都吃馒头菜。但是比较快活。

八九岁就上来了。然后三大项，也会搞卫生，清理房间，洗衣机床单被套，没什么味道。有味道的三大项，蒸馒头，煮炖肉，盘扁食馅。

早年间炖肉不多，但是蒸馒头，盘扁食馅会做很多，发面3斗，成波罗蒸红豆包子，蒸花糕。扁食馅用大大的瓷盆子做一盆。初一到十五都是吃这些。肉割回来，一部分剁馅，一部分切片，放海带，煮熟放盆里。有一段时间，也没少吃肉，自家杀猪的缘故。

最近，条件越来越好，冬天也不冷。扁食馅盘的很少了，馒头也蒸的少了，豆包少了很多，花糕也少了一些，肉也少了。做多了吃不就会变坏。而且，割肉的时候也会买一些蔬菜。这是近几年的事。

非传统的么，年轻人会像外面一样，买生的或熟的鸡，鸭，鱼。或者一些牛肉，羊肉。以及一些菜。但这么多，一时半会也吃不掉，放久了会变得难吃。因为传统的也有。

总之，是越来越丰盛了。