个人的发展离不开时代的大环境，正当卡尔的高露洁代理和牛奶业务做得风生水起的时候，正当卡尔过上了富人生活的时候，
1927年6月24日，卡尔用着一个破产的身份再次离开中国回到 美国。
此期间，正是国共内战的时期，卡尔的商品用的是代售形式，因着战火纷乱，货款根本没有希望可以回收，同时，卡尔在日常生活中发现因为粮食和蔬菜供给的问题，身边的人出现了营养不良的症状， 他又用公园的植物加入饮食，有时用钉子和骨头煮汤用来补钙， 当然，他的行为一般得不到认可，除了一个“他认为成功的商人” 接受了卡尔的意见，认为卡尔从公园摘的植物，钉子水是有一定营养价值的，虽然，他认为这个一点不好吃。 （ 后来，当这个人被 关进日本集中营时，他用卡尔的一些做法保证自己和几个伙伴健康活着走出了集中营，这佧事情本身也给了卡尔极大的信心。）
卡尔回美国时，第一任妻子和他离婚了， 她认为他固执不听人劝，不成熟不接受在人手下打工的思想。。。
卡尔在这之前所有的经历，都验 证了他是一个有着梦想和人，有使命感同时拥有一颗坚定的心。 这些物质，将会成就卡尔的“纽崔莱之父”的称誉。
卡尔在人生不惑之年遇到 人生最大的转折点，也是最重要的一个决定和选择。
首先：卡尔从富人一下变回了穷人，因为战争，破产了
其次：家庭也面临解体， 第一任妻子海斯特要离开卡尔了。
三： 重回美国。 一切都要从头开始， 对于卡尔来讲，这是极沉重的人生选择。
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