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腊八节快乐

腊八节快乐

作者: 人在旅途KK | 来源:发表于2017-01-05 23:56 被阅读0次

                        中国传统节日    腊八节

    腊八节快乐

        中国农历腊月最大的节日,是农历十二月,亦称之为腊月,十二月初八,古代称为;腊日;,俗称;腊八节;。从先秦时起腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八节也是佛教徒的节日,称为;佛成道节;。

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        腊八节,这一天有吃腊八的习俗,腊八粥也叫;七宝五味粥;。我国吃腊八粥的历史己有一千多年了,最早开始于宋代,每逢腊八节这一天,不论是朝廷,官府,寺院,还是黎民百姓家,都要做腊八粥,到了清朝,吃腊八粥的风俗更是盛行,在宫廷,皇帝,皇后,皇子等都要向文武大臣,侍从宫女赐腊八粥,并向各寺院发放米,果等供僧侣食用,在民间家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

    腊八节快乐

        每每想起过腊八节,儿时的记忆奂然一新,如同电影般在脑海里叠映浮现,感觉很亲切,温馨,非常怀念那个己经久远的年代,不会因为随着时间的流逝而渐渐遗忘。

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        那时候的生活简单,枯燥,乏味,琐碎,而不像现在这样富庶殷实,多姿多彩,充满了喜庆欢腾的气氛。

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          曾记得小时候为了过上一个节日,吃上一顿香喷喷的饭莱,都会眼巴巴的乞盼上好几天,那怕只是一小碗粥米饭,吃起来亦感觉特别的可口,香甜有滋味,像打牙祭一样舒心暖肠,欣喜若狂,手舞足蹈,高兴得不要不要滴。

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          腊八粥烹饪制作的过程亦很简便,用一点大米掺和少许糯米,加上几粒红枣,一些豇豆,绿豆,红小豆,黄米,花生米之类的果实,再加上适量的白沙糖即可。

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          迥然不会像现在这么复杂,品种丰富,花样繁多,以前主要着重于形式,过程,而现在讲究的是食物的内涵,优质科学的选材与搭配,营养和健康并重,色香味形意养一概俱全,品尝起来让人觉得营养健康,口感舒适,味道更鲜美。

    腊八节快乐

          彰显了现代人高标水准的工作生活节奏,所赋予的全部含义,寓意价值取向不同,当然其结果亦会截然不同,但无论怎样,都无法改变曾经带给我的欢心和快乐。

    腊八节快乐

        岁月流转,时光飞逝,星移斗转,周而复始,时间不会倒流,日子在一天一天的度过,年年都有腊八节,但每一次都会有新的不同的感受和领悟,虽然不能玄虚神游穿越再回到那个时代,但我将会永远铭记,怀念那段令人终生难忘的美好时光。

    祝大家腊八节快乐

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