茶是中国文明的象征。
2018年，在中国的外交场合上的二杯茶，内含韵味。中越两国领导人品了两种产自湖北的茶，
一种是利川红茶、一种是恩施玉露。
利川红
利川，县级市，隶属于恩施土家族苗族自治州。
“利川红”是是利川特有的红茶。
因利川特有的自然条件优势，森林覆盖率85%以上，气候温暖湿润，云雾多，很适宜于茶树生长，内含物丰富，酶活性高，很适合于红茶的制作。
红茶其生产加工历史久远。工人先采下茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵、筛选、整形、品级、多次提香等工艺，历时十余个小时，最终制成的红茶冲泡后汤色红艳明亮、滋味醇厚甘爽。
利川红茶于2017年11月15日被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品。
恩施玉露
恩施玉露属于绿茶，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名"玉露"。
其加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光。拣选七大步骤。具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。
中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字:"恩施玉露、茶中极品";日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字:"恩施玉露、温古知新"。
恩施州是湖北省唯一的少数民族自治州，凭借着得天独厚的自然条件，这里的茶叶苦而不涩，清香甘甜，
而且富含人体不可以缺少的微量元素-硒。
硒的功效
1、富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，
增强免疫力，解毒、排毒，保护肝脏，防止糖尿病、
白内障等，隔夜茶能够饮用。
2、富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，
入口甘甜;淡，清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠。
4、富硒茶饮用后，胃不反酸。
多年以来，这些茶农一直遵循亘古不变的生态有机种植，遵循严苛的采茶条件，坚持传统工艺与有机标准相结合的加工工艺，只为给大家提供更优质的茶叶！
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