虽然我是个新小菜农，但有个伟大的梦想，就是冬天也能吃上自己种的菜。
但是渥太华冬天长，长达六个月。夏天短，仅仅两个月。在渥太华种菜，大约六月开始有菜吃，这时候大多数能吃的是叶菜。果菜基本得到六月底七月初，除非在室内早育苗，移到地里时没多久便开花结果，这样六月吃到果菜是可能的。冬天积雪太厚，一般家庭是不可能继续在后院种菜的。所以，靠持续种菜从而冬天有菜吃是不可能的。
我去年才开始挖地种菜，挖完地就五月底了。自己到沃尔玛买了一些菜苗，朋友给了一些菜苗。但是，我经验不足，瓜果类颗粒无收。不要说冬瓜什么的，连别人说非常好种，扔地里就不用管的西葫芦我都没吃到一根。
昨天朋友来我家挖油麦菜和生菜苗。给我带来一块去年自己种的南瓜。她说，当时结了好些，放地下室，想起来就切一个煮了吃。昨天正好切南瓜，所以顺便给我送一些来。
还能吃到去年自己种的菜，这不就是我的伟大梦想吗？！
我们家附近有个香港邻居，我们在教堂停车场带孩子玩的时候，他家的瓜藤长得无比茂盛，爬到院外我们玩的地方来了，而且结了好多好多瓜。后来问他，才知道他每年种冬瓜、苦瓜、鱼翅瓜，苦瓜放冰柜，冬瓜和鱼翅瓜放地下室，能吃到第二年结新瓜的时候。
我是多么希望自己能像朋友和香港邻居以及其他老菜农一样，冬天能吃到自家种的菜。一年吃到头的冬瓜或南瓜我是没指望了，因为根本没那么大的架子让冬瓜、南瓜爬。没地方爬就不会有很多瓜。但我可以种豆角啊，反正后院地大，可以尽情种。朋友说，去年她把吃不完的豆角，用开水稍微煮了一下，然后放太阳底下晒干收好。冬天的时候拿出来炖肉吃，可好吃了。
听到“可好吃了”，我心里乐得都要开花了。种豆角我会啊，还挺擅长，毕竟以前因为结得很多到处送给朋友吃呢。所以，今年我种了好多豆角，芸豆、油豆、紫豆等爬藤的豆角以及不爬藤的矮生豆角，所有能种的地方都种上了，连菜地的边角都没放过。
豆角冒出土之后就以很快的速度在长，现在豆角苗都挺大了，实现梦想指日可待！坐等冬天的豆角炖肉！
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