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你可能吃了二十年的假橙子,还“故作正经”?

你可能吃了二十年的假橙子,还“故作正经”?

作者: 贩范 | 来源:发表于2017-05-01 16:18 被阅读427次
这是 贩范 的第 1 篇文章,阅读大概需要10分钟。

最初听到“伦晚”一词的时候,我并不知道它指的是橙子;那是一场很正式的工作协调会,来去的言语中反复的提到过这个词;是这么久以来,我听过的关于橙子最好的形容。

那时才知道,原来橙子不是秋天的时候才有的;原来橙子也有很多的品类,散布在每个季节;原来还有一个中国脐橙之乡——秭归。当然,工作归工作,它不会因为几个形容词的出现就让你产生浓厚的兴趣。越说的好,越容易让不了解的人心生疑虑。如同当时听着的我,和现在听着的你们,大概都会如此吧。

▲ 图 / 田琳

赶上清明回孝感,特意去了一趟农批市场。因为一天前我才听说,家里的吃的橙子12块一斤,超市买的。感觉一瞬间就像亏掉了几百万。

农批市场的橙子4块一斤,我问是什么品种,商贩说是“伦晚”。纳尼?我记得4月初“伦晚”的收购价都破5块了,你却批发4块?当我把想法脱口而出时,商户笑着解释,说这是四川重庆的橙子,也很甜。于是,我买了十八斤。

回家后,又在供销e家上下了一单君子橙的纽荷尔,68元/10斤,包邮到家。一年难得吃三次水果的人,一整个四月都在吃橙子。超市的,批发的,供销e家的。

伦晚上的时候,我在平台上不同的店铺下了两单,一单发往上海的朋友;一单发往福州的同学。同学说,昨天刚好咳嗽,橙子就到了。加上盐蒸了止咳,真是及时雨。

朋友也在办公室分享了我们的橙子,我也是第一次看到伦晚,在朋友的朋友圈里。是的,伦晚刚上的时候我没有买,家里的30斤橙子堆着吃了半个月。

▲ 图 / 李倩

一边想着策划案,一边卖橙子。我开始通过微信群和朋友圈推广我在自己平台店铺上买过的橙子。

外表清秀美丽的妹子,传来了一张晒单图。我像一个刚入行的微商一样,鸡冻又惊喜。陆续也有其他的朋友发过来各自的拍图,放在朋友圈里,发到公司群里,像一场丰收的分享show。

▲ 图 / 磨磨 ▲ 图 / 超女

天气渐渐的热了起来,第一次尝鲜过伦晚的朋友都成了它的宣传者,我记得有一个朋友,在第一箱橙子到货的时候,又下了6单。我问她要这么多干嘛?她说,吃过她橙子的人,都要买一箱。

还记得也有一个朋友说,你是不是有任务,我帮你推给我同事。其实并没有。不过在第二批橙子到货的时候我收到一个“差评”的反馈,当时我正在坐车去秭归的路上。而她一边向我“投诉”问题,一边又让我给她下了两单。

为什么会是青的?是不是还没有熟?会不会吃起来太酸?你一定会有很多问题,我也一样。

于是车上一边向我们的客服中心反馈情况,一边和秭归电商公司的团队聊起了这个问题。这种现象是“返青”,因为水分不足的情况下,树会吸收果子的水分,造成“返青”的现象。采摘的过程中可以人为的避免。

简单的说一下伦晚。之所以大家给了它那么的多的赞美词,被誉为“橙中之皇”,其实是有一定的根据的。伦晚的生长周期比较长,比普通的橙子要晚三个月成熟,历经五个季节。果大多汁,同时对于种植的环境有一定的要求。比较好的伦晚都种植在海拔300以下的沿江一代。在秭归,以郭家坝镇和水田镇的伦晚品质要好一些。当然,收购的价格也会贵一点。

▲ 图 / 高翔

远方云雾缭绕,一边雨点,一边晴的天气。环山的路走了好久好久,不禁想起了四个字:“电商、电商....”

我们去了郭家坝镇上考察伦晚的生长环境,橙子依山种植,标准化好一点的,会有层层的台阶,会有储水的地方。山泉水从山上留到蓄水的池子里,清澈自然。

▲ 图 / 刘峥

果园里的果子远没有我们在宣传图上面看到的好看,也没有超市里面的光鲜。但是这就是它本来的样子。我给果子上的伤疤拍了一个特写;这是老伤口,果子刚长出来的时候被枝丫划伤的,不影响果子的品质。

是呀,我们总觉得外表光滑的就是好的,却不知它可能历经多少次的工业化处理;我们总觉得吃起来甜就是好的,但这只是个人的口味不同而已;我们总觉得大的才是好的,其实大的果子皮也会相对厚一点点,水分更容易流失;相反中号的果子口感会更好一点,而大号的果子更适合送人,或者土豪。

▲ 图 / 刘峥

历经两个多月的时间,赶在伦晚成熟的最佳季节,我们推出了“劲逮逮”9橙系列(劲逮逮,秭归方言,寓意健康的,很好的)。从橙子的产地、采摘、分拣、物流、售后,每一个环节进行规范,带给大家的是我们满满的橙意!

我们来晚了,但值得!

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