食材
鲈鱼、鸡蛋、葱、姜、生粉、生抽。
步骤
1、鲈鱼加姜、生粉腌制一会儿。
2、鸡蛋加温水搅拌均匀，水开后，盖上盘子，蒸上10分钟。
3、然后鸡蛋铺上腌制好的鲈鱼片，蒸5分钟，淋上热油、生抽，撒点香葱即可。
本文标题：鲈鱼蒸鸡蛋
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