今天的广州恰逢大雨，路上行人都行色匆匆，而天河体育中心却围满了等待进场的恒大球迷，路边机智的商贩不断兜售手中的一次性雨衣，场内的球迷穿着雨衣在观众席上为心中热爱的球队呐喊加油，可惜最终主场的恒大1-0输给了来访的北京国安，让喜欢他们的球迷失望了。
言归正传，我们来说回今天探店的主角东南亚菜网红店——肥豚•炭烧。
肥豚炭烧有多家分店，今天我们来到的是据说是他们总店的体育东路店。可能恰逢下雨，所以我们来时没遇到网上所说的排队1个多小时的情况，但平时要来的伙伴建议提前在美味不用等APP上预约等位。
店面整体环境是以白色配绿色假植的ins风装修布局，店员给我安排的位置是二楼的高脚凳位置，这个位置对身高稍矮的朋友有点不友好了。桌上是玻璃瓶插着的假花，瓶子样子好看，当然我最喜欢的还是他的杯垫，是一块块原木做成，配上倒了半杯的花茶，特别的有一种闲适的感觉。
广州吃玩乐——探网红东南亚菜店肥豚•炭烧
这里的主打菜是炭烧榴莲，但因为怕吃不完，所以就没试了，换了下次去试试。
接下来给大家说说我这次尝试的菜吧。
马来西亚皇帝面包鸡
这道菜卖相很不错，而且分量也十足，上来时是完完整整的一个面包
广州吃玩乐——探网红东南亚菜店肥豚•炭烧
服务员十字切开时，一股咖喱的香味四溢而出，面包里面是用锡纸包着剔除骨头的鸡肉、土豆、秋葵以及洋葱
广州吃玩乐——探网红东南亚菜店肥豚•炭烧
鸡肉的熟度刚刚好，咬下去口感很棒
广州吃玩乐——探网红东南亚菜店肥豚•炭烧
土豆的味道配合上咖喱的香味，也十分好入口。这道菜选用的咖喱是偏甜的，如果不喜欢甜食的朋友可以酌情点这道菜。
新加坡白胡椒肉骨茶
广州吃玩乐——探网红东南亚菜店肥豚•炭烧
去吃东南亚菜怎么能不点东南亚菜赖以成名的肉骨茶呢。
说起肉骨茶，2017年Dywen去马来西亚时竟然没去试试当地正宗的肉骨茶，这个一直引以为恨啊。
说回这家店的肉骨茶，一句话概括是肉好吃，汤偏咸。相对广州人的清淡口味来说，这个汤每喝下去一口我都要跟着喝一口花茶缓缓。但汤里的肉应该是熬了很久了，汤的香味已经渗进肉内，肉质鲜嫩，入口即化，不用点酱油已经很好吃了。
咖椰黄油烤吐司
广州吃玩乐——探网红东南亚菜店肥豚•炭烧
我点的三道菜里面，这道菜可以获得全场MVP了，真的很好吃。吐司外皮烤得酥脆，配上里面的果酱，真的不要太香！！一般这道菜是选择半熟的鸡蛋的，但这次我反其道而行，试了点全熟的鸡蛋，最后发现还是沾上半熟的鸡蛋更能掩盖吐司的微苦，更能突出吐司配黄油的香味。
最后说说这家店的整体评价，环境舒适，上菜速度较快，出品不乏特色，而且本次去没排队太长时间，分量也挺足，人均70-90左右基本能吃得很饱了，适合朋友聚会、情侣约会前往。
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