最近在看《听说很好吃》这档节目,每一期由嘉宾提出一个主题,然后由大厨进行菜品的制作,虽然每道菜都是普通的食材,但在大厨手里却呈现了不一样的菜品,既是一道美食,也是一件艺术品,真的赏心悦目。自己在观看节目时嘴角上扬,甚是开心,再次证明美食除了可以饱腹之外的神奇魅力。
一直把“民以食为天”奉为金科玉律,所以在吃这件事上可以称得上认真,既喜欢吃也喜欢做,尤其是看到哪种食材的新吃法大都会亲自操作以求验证。细数起来,醉心于美食的那段时间反而是工作比较忙碌时期,但却乐此不疲。总结下来就是美食会给人欢乐,有治愈的效果。
自从退休后做饭越来越少了,每天的一日三餐在心里成了任务,大多时候应付了事,常常为了做饭一事发愁,可却从未因少做一顿饭而开心。仔细想来,美食才是快乐的源泉,想要开心还是要亲手做美食,没有什么是美食解决不了的问题。
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