要问来一杯的工作日如何提高奶茶店销量其实就是想知道如何在奶茶店的销售淡季做好营销。奶茶作为一种休闲饮品在一年甚至一天中都会有比较明显的淡旺季区别,不同的位置淡旺季也会有差别,比如如果是在学校附近,那么寒暑假期间就是绝对淡季,基本可以放假歇业了,如果是在商圈,那工作日就会冷清很多,那么对于我们普通的奶茶店来说如何在这种淡季提高奶茶店的销量呢?
首先也是最重要的是产品。
现在奶茶店竞争激烈,很多奶茶味道差别不大,这就需要我们在竞争中推出自己的特色饮品,打出自己的特色培养自己的用户群体,做好细分领域,在这个领域内做到最好。比如现在来一杯的现泡茶,主打新鲜现泡,产品既有茶的清香,又有奶和水果的芬芳,对于很多爱好喝茶的客户就有很强的吸引力。
其次善用网络
在工作日消费者不是没有消费的需求,而是由于需要工作不能出来消费,这时候我们就需要利用好自己的营销网络,利用好外卖平台、公众号、微信群等方式做好推送,比如上午的十点和下午的四点,这时候已经工作了一段时间,想要休息也有些饿,这时候收到推送消息,消费的欲望会很旺盛。在做外送的时候一定要做好包装,一个好看的纸袋,一张细心地餐巾纸都会让顾客产生好感。
再次做好跨界合作
比如我们做的是奶茶,那么我们可以和水果店,火锅店或者烧烤店之类的合作,在对方旺季相互补充,最好是和电影院合作,以比成本价稍高的价格卖给电影院,让电影院做活动,帮我们吸收客源
最后,我们这里只是个大家提供一个思路,对于奶茶店的营销要根据自己的实际情况来进行,不同的开店位置,不同品牌,不同的消费人群所适用的营销方法都会有所不同,具体使用的方法还要我们自己去尝试,奶茶店虽然很小但其中的经营思维和营销套路可没有表面上那么简单,如何提高奶茶店的日常销量需要我们不断的去思考。我们来一杯给加盟商的扶持是全方位的,当遇到问题时,我们能用我们丰富的经验给加盟商一些经营上的指导,我们的加盟商也会经常的交流,对于经营中出现的问题都能得到有效解决,我们来一杯的大家庭期待您的加入。
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