成都,说它是天府之国当之无愧。这里盛产美女和火锅,作为一个地道的成都人。接下来这篇文章就教你怎么样像个成都人一样玩转成都!
一、潮人住宿榜
好客民宿 588/晚 宜居4人
紧邻武侯祠、锦里、宽窄巷子、太古里。房东就是地道的成都人,想去周边旅游景点名胜,都可以直接找房东聊,房源户外露台有提供宽敞的活动区,旅途劳累,足不出户也能享受成都美好的时光。
有屋民宿 178/晚 宜居2人
从小区步行15分钟就可以到达锦里、宽窄巷子这些景区,房间以墨绿色为基调,吊球摇篮秋千,最适合跟闺蜜、情侣来住了,在这里静享二人时光。
PS:民宿均来自住多多APP
二、本地人常去逛的潮人时尚推荐榜
宽窄巷子
宽巷子:怀旧,闲生活
宽巷子在清朝宣统年间的名字叫兴仁胡同。窄巷子有许多清末民初的建筑,其中还有一些教会留下的西洋风格建筑,风土和老成都民俗都在这里。
窄巷子:情调,慢生活
窄巷子展示了老成都的院落文化,这些院落大多被改为颇有格调的酒吧、餐厅、生活馆、咖啡吧,游客和文青们扎在巷子里,闲散地度过整个下午,感受时光的停驻。
交通
地铁:地铁4号线至宽窄巷子站下车即是;乘地铁2号线至人民公园站下车,步行400 米即可到达。
公交:乘62、70、93、126 环线、127、163、340 路公交车至宽窄巷子站下车。
锦里
传说锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在的锦里紧挨着武侯祠,以秦汉、三国精神为灵魂,明、清风貌作外表,不管是建筑风貌还是文化民俗都将三国文化和四川民风民俗巧妙的结合了起来。
夜幕下的锦里,不似白天那么冷清,夜晚正是人头攒动的时候,逛街、踏街似乎成了成都人的饭后日常。
门票:免费
开放时间: 5:00-23:00
最佳游览时间:下午逛完武侯祠逛锦里,夕阳西下时在这拍 照很合适,晚上人山人海。早上来比较安静,但是看不到红灯笼。
大熊猫基地
成都大熊猫繁育研究中心,是我国乃至全球知名的集大熊猫科研繁育、保护教育、教育旅游、熊猫文化建设为一体的大熊猫等珍稀濒危野生动物保护研究机构。
这些可爱的熊猫成功俘获了许多国内外游客,它们憨态可掬的模样让人驻足观看。
交通
公交:乘坐1、49、53、63、64、69、71、83路公交到青龙场汽车中心站,再转公交198路或87路即到成都大熊猫繁育研究基地。
地铁:地铁3号线 熊猫大道站。
东郊记忆
几十年前,这是电子厂。现在原厂基础上改造成一处文化基地。很多烟囱机床,还有火车和飞机,混以现代符号,感觉冲击很强,怀旧意味浓郁。
这文化元素很多,有影院、剧院、演出厅,书画展览,移动音乐之类的,还有众多酒吧、饭店,都是很温馨的。有点像北京的798,但这工业气息更为浓厚。这里是个看书、品茗、打盹、拍照的好地方!
交通:乘180、342、1013路公交至东郊记忆北大门站下车步行约200 米即到;乘坐72、313路公交至SM广场公交站下车东行600米即到;乘坐2、38、114、159路公交至二环建设南路口或二环建设路口下车东行1000米即到。
小通巷
小通巷是成都众多“慢生活”的小巷之一,它们是成都悠闲、温润气质的剪影。这些处于城中腹地的宁静小巷,可以为你暂时屏蔽喧闹,让你在适当的时候驻足片刻,发发呆。
巷子初看上去就是普通民居,走进才发现绿树红花里隐藏有不少咖啡馆儿,靠近喧闹的宽窄巷子,它淡然平静,人流稀少,有很多游客在此停留拍照。
一些待拆迁的居民楼,加之个性涂鸦,不知何时也成为了网红拍照背景墙。
交通
乘地铁2号线至人民公园站下车,步行即可到达
LINEFRIENDS
LINEFRIENDSCAFE & STORE,是成都地地道道的老牌网红店!从2016年开业至今,吸引了一大批粉丝前来。
呆萌的布朗熊坐立在店门的长椅上,简直萌化了游客的心。
这个网红拍照圣地,不光诱惑了漂亮小姐姐前来拍照的心,还为小孩的游玩提供游玩好去处。
三、本地人常去吃的火锅推荐榜
说到这肯定很多朋友要问成都哪家火锅最好吃?我的答案是没有绝对的最,只有合适你自己的胃,才是最好,就像大多数人都会怀念家乡菜一样,并不是外面的菜不好吃,只是自己没有习惯当地的口味而已,家乡菜让人怀念是里面承载了亲情和你所习惯的熟悉的一切。
下面推荐的这几家店谨代表适合我自己胃口,只说味道,不比环境,不要逼格和情调,排名不分先后。
蜀山火锅
味道5星,菜品5星,服务5星,消费:150/人均,饭点排队情况:一般
美中不足:使用的的电磁炉,没有用燃气炉,不能很好的控制火候。价格小贵,人均100
这家店装修以四川各大雪山为主题,锅底也是全牛油慢慢熬化的,酒过三巡,菜过一半,锅底真正的味儿才会出来。锅底也是号称保证一次性,不然赔10万的承诺。
特别推荐:土鳝鱼、现炸酥肉
绝对土鳝鱼,根根肉厚饱满,厨师刀工特别,切出来的鳝鱼花烫煮之后口感比其他任何地方吃过的鳝鱼都脆。
他家的酥肉肥瘦黄金比例,外面裹的芡粉的不薄不厚,口感油而不腻,肉嚼在嘴里Q弹有劲。
重庆老灶鸭肠火锅 (无分店,校场坝中街)
味道5星,菜品5星,服务4星,消费:70/人均,饭点排队情况:一般
比较钟爱的一家老店了,特别是冬天,烫四川冬季特有的豌豆尖儿,上下两秒钟即可,火锅的浓厚和蔬菜的清香想结合,简直是暴殄天物,缺点就是太费油碟,因为豌豆尖都带着大量的锅底原油进入油碟。
特别推荐:鹅肠、现刮鳝鱼
当天新鲜鹅肠,去晚了没有,其实鸭肠也不错,个人原因更喜欢鹅肠宽大的口感。
大龙焱
味道4星,菜品5星,服务4星,消费:100 /人均,饭点排队情况:严重
他家偏辣,作为能吃辣的成都人点中辣都有点受不了,所以还是建议各位先从微辣试着吃。
犹豫每次饭点的排队情况都在1小时左右,所以如果不是特别想念都会选择绕道其他家。
特别推荐:大刀毛肚、通威鱼皮
毛肚据说是每天现去屠宰场拿回来的,只选精华部分,每天限量25份,通威鱼皮,其他火锅店没有这个菜品。
大妙
味道4星,菜品5星,服务5星,消费:160/人均,饭点排队情况:严重
没啥说的,老牌了,也接待过很多国家的大人物,其中最有名的就是奥巴马的老婆米歇尔带起娃娃去吃了顿,之所以没提皇城老妈,因为大妙不管是价格还是服务都还是跟接地气点。
还有就是大妙可以边吃火锅边看川剧变脸哦。
四、当地人经常光顾的串串推荐榜
与火锅异曲同工的还有串串香,麻辣烫。串串香属于麻辣烫的升级版,各自选好菜后自己人围坐一桌一口锅,自己烫,跟火锅一样,只是锅中的多出了一大把竹签。烫好以后直接拿着竹签在油碟离蘸一下就用嘴把食物从竹签上撸下来,成都人戏称串串香为手提式火锅。这里呢就顺道再说几家个人常去的串串香店。
小郡肝
味道5星,菜品4星,服务3星,消费:60/人均,饭点排队情况:一般
叫小郡肝的有两家,一家是位于国光路河边2楼,他家已有20年历史,还有一家是叫钢管厂小郡肝串串香,现在已做成连锁和加盟,市区有很多分店,地图一搜都能找到,这里就不在一一详说。
两家的特色都是郡肝(鸡胗或鸭胗)切成小块,这种形状的郡肝入锅后久煮不软绵,嚼起来十分脆,加之腌制的时候用料和时间都很讲究,所以味道也是麻辣十足。
特别推荐:郡肝
李记秤盘串串
味道4星,菜品4星,服务4星,消费:70/人均,饭点排队情况:严重
位于广夏街的绿荫小道,锅底味道厚重,也不是特别的辣,应该比较合适不能吃辣的同学
特别推荐:排骨
当然还有很多口碑很好的:袁记、王梅、玉林、六婆、厕所串串、结子串串、瓜串串等也都可以,这个属于萝卜青菜的问题
这里特别说一家最为地道的麻辣烫,不是串串香哦,位于太升南路280号一座民国时期的老院子内,没有招牌,老板娘姓刘,所以大家都叫刘娘麻辣烫。蘸料只有一种:老板用对窝手工撵的辣椒面,香辣无比,十分过瘾。比较可惜的是他家只卖周一至周五的中午,需要提前一周电话预定,老板根据预定人数多少来份配菜。
五、本地人常去吃的冒菜推荐榜
冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜!这么平淡而富有生活趣味的一句话表达了出了成都人对火锅烫煮类食物不分任何形的热爱。火锅好吃,但没有三四个人,一个多小时时间,3位数的价格,是吃不下来的。
照旧说几家自己吃过觉得还算不错的冒菜店,冒菜一般都是经济实惠人均消费30左右的小店,这里就不在对菜品、价格、服务等评价。
毛记冒菜
位于互助路,一到饭点门口排起长龙的就是他们家了,开业至今25年以上。口味独特,有别于市面上任何一家冒菜,特别推荐鸭肠。
无名冒菜
位于西二道街,有点店铺没有招牌没有名字,所以大家都叫它无名冒菜,《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿和美食作家殳俏都曾推荐过一家成都的小馆子,饭点同样的排队成长龙。
朱林世家冒菜
这家分店较多,所以饭点也比较容易地就能吃上,也是开业有15年以上的老店了,出了冒菜本身外,他家的鱼汤抄手也不错,原汁原味。
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