安乡南乡与西乡

    安乡建县历史攸久，但由于不断围湖扩垸及堤垸多次溃決，安乡县现居民祖先绝大多数为移民，分南乡人和西乡人，西乡人以澧县移民为主（湖北、常德可归西乡人），南乡人以益阳移民为主（长沙、汉寿、南县、归这一类），西乡人占多数。

    西乡话接近普通话，公共官话基本是西乡话，南乡话基本是益阳腔。  西乡人一般不会讲南乡话，还有些听不懂南乡话，南乡人基本都会讲西乡话。安乡特色土话方言是西乡话如姑儿、夹卵等等。

    从地域分，金、福、凝、造、全、障、文、生、城关镇、丰、裕及康、犹、昌一部分多为西乡人，其余乡（安乡南方几个乡镇）多为南乡人。

    安乡县 南乡人和西乡人生活习俗稍有不同，但经过多年混居通婚，并无西乡与南乡派性。安乡移民县（也可戏称安乡犹太人）人们很有包容性，非常好客，从不排外，其涵纳大度、善待人生、精明睿智、开拓进取、百折不饶的处世姿态与精神值得挖掘发扬。待客上，客人进门，南乡人会现做黄豆、芝麻、茶叶、生姜混合“姜因茶“，而西乡人用茶叶茶或荷包蛋代茶（其它不同传统习俗有待挖掘整理，期望留言）。