中秋漫谈

作者: 南川子 | 来源:发表于2019-12-15 18:57 被阅读0次
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又到一年一度的中秋佳节了,先说一句:但愿人长久,千里共婵娟。

赏明月,吃月饼,是中秋节必行的民俗活动。当然,条件好一点,也在这个时候吃螃蟹,因这个时节螃蟹长的最好,蟹黄多。我吃螃蟹马虎,不分好坏,放在嘴里乱嚼一气也就拉倒了。比起《红楼梦》里,吃个螃蟹都要用二百多个工具的精细化操作,我算是不会吃螃蟹的那一类人,算是暴殄天物了。

俗谚说,牲口跑得太远,就会失去天赐给自己的牧场;话头不能扯得太远,否则就回不到话语出发的地方。

关于中秋源起,其说不一,限于主题,今天就不说了。我们还是来聊聊关于月饼的故事吧。

关于月饼的由来,说法也很多,我陕北老家也有一种,但流传的不是很广,今天就拿来说一说,算是个应景的文章罢。

话说作为三秦大地的陕北,位于陕西的最北边,自古以来就是边陲之地,有胡汉杂居的说法。

说是有一个历史时期,这里被北方的一个异族统治了。这个异族没有孔孟,那时也不懂得用孔孟之道治理人民,所实施的就是高压政策。不仅有武力的镇压,还有沉重的赋税。这些还不算,统治者为了防止汉民起来反叛,把大部分的铁器都收走了,颇有始皇帝当年“收天下之兵”的风范。

所谓民以食为天嘛,做饭用的铁锅虽然没有被收缴了去,但作为厨房重要用具的菜刀却被大规模收走了,只允许五户人家合用一把菜刀。这就秀逗了,老百姓每天做饭时切菜剁肉啥的,都得等一家人做得了饭才能传递给下一家用。那时候应该是不时兴吃大锅饭,不然吃饭的问题倒省了很多麻烦。

虽然俗话说“铜薄响,铁薄快,木头薄了能切菜”,但老百姓过日子不可能天天吃菜啊!毕竟汉民是“杂食性动物”,尤其爱吃肉,没有几个是奉行素食主义的。

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