哺乳期女性2300kcal食谱编制

哺乳期女性食谱特点:

1.首先注意正常轻体力女性每日蛋白质的需要量约55g，哺乳期妈妈身体各器官的恢复，包括宝宝生长发育的需求，因此，在这个基础上，优质蛋白再增加25g。根据中国居民膳食指南2016版，一共有三组膳食，都可以满足25g优质蛋白的需求。

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2.增加维生素A的摄入量。

妈妈在哺乳期需大约需1300RAE/天，用食物补充，就是猪肝85g/周或鸡肝40g/周，因为维生素A是脂溶性的，可以在体内储存。因此一周可以吃一到两次，总量达标即可。

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3,注意钙的补充。

在哺乳期钙不充足，就会动用妈妈骨骼里面的钙供宝宝所需。而如果这期间妈妈的钙补充不足。不旦影响宝宝发育。宝妈也会在更年期的时候因激素水平一旦改变，钙流失就会加快，发生一些更年期的症状，包括骨质疏松等。

因此哺乳期食谱在原来每天300ml牛奶的基础上，再增加200ml牛奶，每天达到500ml牛奶的总量.

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4.哺乳期除了增加上述营养素的的量之外。还应该额外注意铁，碘和膳食纤维的摄入。

根据以上哺乳期女性的饮食特点，编制2300kcal一日带量食谱如下

一日食谱 （哺乳期2300Kcal一日带量食谱）

早餐：饺子、粥、凉拌菜、煮鸡蛋

面粉50克、猪肉25克、韭菜50克、大米25克、紫薯20克、西芹100克、鸡蛋50克

上午点：坚果、牛奶、水果

开心果10克、牛奶250毫升、橘子150克

午餐：二米饭、麻油猪肝、鸡翅、菠菜鸡蛋西红柿汤

大米50克、小米25克、猪肝20克、鸡翅80克、菠菜100克、西红柿100克、鸡蛋50克

下午点：水果、酸奶

苹果150克、酸奶200克

晚餐：杂粮面条、蒸红薯玉米、鱼肉，虾仁海带豆腐汤

面粉50克、杂豆粉30克、红薯30克、玉米30克、鱼头80克、海带100克、豆腐80克

晚点:银耳、红枣莲子羹

鲜银耳20克、红枣10克、莲子10克、蜂蜜10克

根据，哺乳期一日多餐，食物多样化的原则，准备食材有24种之多 ，分一日三餐三点，制作以下一日食谱。

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