山药枸杞乌鸡汤

食材：竹丝鸡半只，猪肉100克，枸杞子15克，党参30克，山药25克，红枣6颗，生姜3片，调味品各适量。

做法：将猪肉洗净，切块；竹丝鸡去除皮脂，切块，与猪肉入开水焯一下，除去血水。山药去皮，洗净，切片。所有食材备好后，共同放入锅中，加水炖1-2小时。炖至熟烂后，加料酒、盐调味即可。

功效：补虚养阴，益气补血，补脾养肾，此汤特别适合女性在冬季进行调补。