西藏，一直是个令人神往的地方，
虔诚的朝圣者、
极具藏族特色的平顶毡房、青稞酒、酥油茶......
很多人被这一方净土所吸引，
都想亲自去体验一番它的美，
然而恶劣的气候环境也让很多人望而却步。
对西藏对草原对西藏美食，有着一定向往的人来说，
这是一个好去处——广州缔成牛飘香。
吃过无数火锅，但是就是没吃过来自大草原的火锅，
这就让一个爱吃的人，无法忍受了！
早就听去过西藏的小伙伴们说起过，
但就是怕吃（mei）不（shi）了（jian）苦（qu），
只能在他们嘴里听说是有多好吃。
反正呢腿就和不是自己的一样，自觉地走去坐好了。
环境是真的好！
牦牛—作为高原特有的物种，长期生长在海拔3000-5000m高寒地区的牦牛，无任何饲料喂养，可谓无任何添加剂，纯天然。这种环境下生长的牦牛，怪不得被誉为“肉牛之冠”！藏人还习惯将牦牛牛骨熬汤给小孩子喝。
常年生活在高寒地带，天然、广阔的牧草高原牦牛，长年采食这高原上的的珍贵中草药虫草、贝母、雪莲、藏红花，所以牦牛肉含有18种氨基酸，脂肪含量极低，味道鲜美。
（讲真的，牦牛吃的大都是保健品中的奢侈品）
四岁600斤的最佳状态宰杀，然后处理保鲜！
藏式牦牛火锅
第一眼看到的时候，
只觉得它是有颜值的，
但是味道嘛！
好吃到连汤底都要喝光的程度！
大概是和天然牧场、雪域高原上独特的环境，
加上独特的放养方式，
牦牛肉可口性极佳，色鲜，味美，郁香，细嫩多汁，具有“野味”特色。
再加上牦牛的食物，就比一般牛吃的要好，
肉质也和普通我们吃的牛肉更加细致。
吃饱以后，根据店里推荐，
又吃了一盘，
又一盘的小吃果蔬，
开始慢慢膨胀的自我，
之前吃的什么牛肉，什么炒饭，
大概都是吃的假的！
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