2019-11-01

去草原吃一顿鲜活的羊肉是我来北京的一大夙愿，可惜没能成行，只好留待明年了。北京城内的羊汤我倒是吃过好多家，据说羊汤补虚，难怪我总是无法抵抗它们的召唤……so，随我肾虚公子喝羊汤去吧，我吃肉啃骨头你随意。

朝阳_老银川盐池滩羊特色餐厅

这家是一次骑车路过看到的，店内很新很亮堂，几乎让我有点不适应(太干净了，这一点都不苍蝇馆子……)。

看到羊汤端上来那一刻，肚子已经踏实了，没有乱七八糟的调味料，清清浅浅的素人小姐姐。

上面是几片肥肥的羊肉，肉色白，入口柔，中味香，余味…再来一片…再来一片…再来一片…然后一堆声音跑出来。

2019-11-01

—不要，慢慢来。

—喝口汤啦~

—就这么几片，你他娘吃完了怎么办！

—是啊，冷静点嘛。

—吃就吃喽，吃完再说喽

—对对，我也这么说

吃完后发现桌上还有特制的羊油辣椒，香气浓郁，辣度克制不迫人。干了这口辣，忘了老干妈！

羊肉蘸辣不好吃！

地址：朝阳区农展馆南路12号通广大厦一层老银川店

西城_忘记叫什么名字了

一家非常市井的小店，店里就两张方桌的大小，顾客基本都是附近的大爷大妈们。

价格是真实惠，酱牛肉50一斤，一大盆牛肉就摆在桌子上由你自己选，想吃哪块割哪块。酱牛肉已经没什么牛肉的香气了，但是丝丝分明可以充分享受肉食的快感。店里还有现烙的煎饼，夹10块钱牛肉，淋勺肉汤，开瓶啤酒，奚须太息惊前席。

店里的羊杂汤也是走的性价比路线，15块钱一碗，底下没有垫任何面或者蔬菜，满满的全是各种羊杂碎，羊心、羊肺、大肠、小肠、羊血、羊肉……

沿着小胡同往北走有个魁德社，6平的地儿，一个北京大爷独自一人撑起的小剧场，据说是纯正老北京曲艺。

往南一拐是文人雅士齐聚的杨梅竹斜街，一路都是各种画坊、书局，再往前就是前门大栅栏，老北京几百年的市井生活都在这里了。

偏偏这么景区的地方，却有着许许多多好吃又实惠的美味，秋林私家菜、铃木食堂、门框老六卤煮、四季民福……大约这就叫活着的风景？

地址：西城区大栅栏街道东琉璃厂延寿街128号附近

东城_麻记尚品羊汤

奶白的羊汤，上面飘着几粒白芝麻，还有几颗红枸杞，说是没添加，总觉得吃起来怪怪的，洗碗水的味道……但是他家羊杂汤里有黑毛肚，爽脆中还带点软，是惊艳的口感啊。

而且，他家的糖烧饼是极品！！！

满满一层的芝麻，外面酥香，就像炸鸡那么脆。更难得的是里面居然还是柔软的，像白面馒头那么软。

满满一层的芝麻，外面酥香，就像炸鸡那么脆。更难得的是里面居然还是柔软的，像白面馒头那么软。

顺便又领略了一番京腔的乐趣：

小男孩：奶奶，我走了这么多天你想我吗？

委屈大妈：我都哭了，吃不下饭！

旁边路口有家老街兔，兔头巴适得很！

地址：东直门外十字坡街(近五十五中)

通州_久品羊倌山东羊汤·沂蒙山炒鸡

他家的羊汤很一般，吊炉烧饼也很一般，但当你把吊炉烧饼往汤里一浸~

——嘭——

I have a 饼

I have a 汤

I have an apple 嘭~

就炸了！

翌日新闻头条：惊！北京通州区惊现烧饼雷！！！请过往市民小心防范，不要吃不明物体。

饼很厚，要咬一大口，露出中间的紫色炸药才能有效引爆哦。

地址：永顺镇物资学院路13号

海淀_余着

表示本来想写，后来没写，以后当然也不会补上╭(╯ε╰)╮