摘抄

作者: 与尔同销万古愁 | 来源:发表于2022-07-02 14:29 被阅读0次

红枣——补血安神益心智

红枣,又名大枣,自古以来就被列为五果之一,在我国种植历史悠久。红枣树耐旱、耐涝,容易栽培,有“铁杆庄稼”的美誉,红枣含有多种营养元素,有“天然维生素丸”的美誉,所以民间一直都有“日食三颗枣,百岁不显老”的说法。

红枣每100克中维生素C含量达到300毫克,是苹果的70倍,梨的100倍,其维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”的美称。此外,红枣中还含有蛋白质、粗纤维素。

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