我妈说,星期六星期天别乱跑,在家蒸点馒头包点水饺,干点活,别光玩。响应我妈的号召,做个听话的好孩子。今天买了肉馅,水饺皮,馄饨皮,准备水饺馄饨一锅端。
上午包馄饨,一斤肉馅,一包馄饨皮,老公调好馄饨馅,喊着儿子一起包,儿子包了三四个就跑一边玩去了,大懒虫一个。老公手不住溜一个接一个包的飞快,我就知道他在暗暗给我比赛,果不其然,包了一会儿,他就开始查数,比我多包了几个,高兴的给捡钱似的。
家里人都喜欢喝馄饨,主要好喝在馄饨汤上,一点生抽,一点耗油,香油,香醋,香葱,鲜蒜,紫菜,虾米,胡椒,再加一点点孜然粉,热馄饨一浇,香味四溢,保准流口水。
中午三口人,一人两碗,吃的肠满肚圆,心满意足,老公抚着肚皮不住叹息,馄饨真好吃。
下午继续包水饺,买的水饺皮非常好,不用和面擀皮子,省大事了。又是一斤肉馅,两包水饺皮,和老公两个人不一会就包了一案板水饺。晚饭不敢多吃,害怕长肉,也忍不住吃了很多。水饺,馄饨,只要馅子调的好,吃起来比什么菜都好吃。
今天天有点冷,但是这热腾腾的馄饨水饺温暖了我的身心。
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