自古以来,民以食为天,饮食与健康息息相关。所以,对来源不明的食品,或死因不明的动物肉都不能食用。当然也包括有霉菌和毒素的食物,这些东西一旦被人食用,很可能会引起慢性中毒,或产生恶性肿瘤。不仅危害自身健康,也会对子孙后代有一定的影响。因此,什么该吃,什么不能吃,是一件非常重要的事。
对于信士而言,吃什么是牵扯到信仰的一件大事,也是信仰最后一道防线。比如信士不能吸烟,这是众所周知的,但前些年人们不以为然。最近这几年,随着国家控烟力度的加大,这个陋习才逐渐得到改正。其实,不只是吸烟,凡是信仰法规中不允许吃的东西,都是对人有害的。问题是,人们没有重视这些经典规定。
清真食品,其实就是信仰监督下的安全食品、放心食品。但前些年有些人乱挂“清真”牌子,鱼龙混杂。人们看到清真牌子,就想当然里面的食品是清真的,其实却名不副实。近年来对清真食品严格管理,尽管有些过头,有些做法缺乏理性,比如不让挂传统标识等,但总体来说还是有好处的,假冒清真餐饮店少多了。
信仰对于我们的益处很多,其中之一就是让我们知道什么可以吃,什么不能吃。有些人信仰淡薄,糊里糊涂地活着,糊里糊涂地吃喝。不洁的饮食在今世使得身体患病,在后世还要受到惩罚。真主说:“人们啊!你们可以吃大地上所有合法且洁美的食物,你们不要跟随恶魔的步伐,它的确是你们的明敌。”(2:168)
文/马石头,摄影/马梅
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