1.奶油的制作要领,打发及注意事项
2.蛋糕胚的烤制
3.配方的调整及注意事项
4.基础知识讲解
5.巧克力奶油,抹茶奶油,马斯卡彭奶油,摩卡奶油,青柠酱的制作
6.盒子蛋糕定价,售卖技巧,包装及储存。
实体课程1680
网络课1280
1.奶油的制作要领,打发及注意事项
2.蛋糕胚的烤制
3.配方的调整及注意事项
4.基础知识讲解
5.巧克力奶油,抹茶奶油,马斯卡彭奶油,摩卡奶油,青柠酱的制作
6.盒子蛋糕定价,售卖技巧,包装及储存。
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