今日我对鸡蛋有了浓厚的兴趣,完成边热包子的时候下面放二颗鸡蛋,煮熟了。吃饭时,我打破常规,没有把鸡蛋放在凉水里,那样剥鸡蛋很爽。我直接开始剥鸡蛋,虽说慢点又烧人,我清楚地知道,我想留住中间那层袍衣,因为我知道它对女人的子宫好。一个大夫曾经告诉我,把这层袍衣放在电饼铛上烤烤,放在碗里碾碎,喝了它们,对子宫起着保护作用。
今日煮了糖心鸡蛋,白白的蛋白,黄黄的蛋黄,袍衣,还有那个小洞,据说是乾坤,想起父亲还会把蛋壳也留下,集中在一个桶里,等时间长了,倒在地上踩碎,还是肥料,把它们洒在土地里,滋养着蔬菜绿油油。
一颗鸡蛋,满身是宝。想起小时候去外婆家,外婆给吃煮鸡蛋,捏点盐洒在上面,那香甜的感觉已经五十多过去了,依旧记忆犹新。今天吃煮鸡蛋,却没了往日的香甜,也许是生活好了,也许年纪大了,我目不转睛地盯着鸡蛋看。
世纪九十年代,儿子出生了,那时候人们普遍挣几十块钱的工资,没有给儿子每天一颗鸡蛋吃,至今想起,很后悔。
心想到了我孙子时,我可要给孙子吃鸡蛋,隔一段时间,我到南关一家养笨鸡蛋的人家去买笨鸡蛋,心里美滋滋。这不孙子每天吃着笨鸡蛋,心里很高兴。
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