20210130.保存红薯法

姐姐这几年都种有红薯，自家种的绿色无公害食品，软糯干面甜，非常好吃。

每年收获红薯，姐姐都要给我许多。去年无意间放在纸箱里，上面蒙着旧衣服，红薯到年下了还很好，没冻坏。

今年姐姐又给的红薯，一部分如法炮制，和去年一样，纸箱里保存，一部分没纸箱了，放保温箱里了，半冬天一看，不妙，捂的太严实，不透气，红薯又有湿气，需要呼吸的？个别红薯像有霉点一样。

今天和姐姐说起此事，姐姐说，放保温箱里，上面用旧衣服蒙着。想想也是，给红薯呼吸的空间。

说说风俗，闰年不能脱孝。记住这件事情。

姐姐照顾老妈很辛苦的，感谢姐姐。