麦门冬
[本经原文]味甘平，主心腹结气，伤中伤饱，胃络脉绝贏瘦短气，久服轻身不老，不饥。
《本草经集注》陶弘景味甘，平、微寒，无毒。主治心腹结气，伤中，伤饱，胃络脉绝，羸瘦，短气。身重，目黄，心下支满，虚劳客热，口干燥渴，止呕吐，愈痿蹶，强阴益精，消谷调中，保神，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子。久服轻身，不老，不饥。麦门冬，经方里面一个药，叫麦门冬汤，是一个处方，治疗咳嗽啊，那麦门冬本身跟天门冬又不太一样，麦门冬很好，很多家里面的，有的人家里面种的植物就是麦门冬，可能他自己都不知道，就是上面的草，细细的一条一条叶子一根一根很细的，根出来好像葡萄一样一串一串的，那个白白的，大大的一个一个的，这个就是麦门冬。
[本经原文]它本身的味是甘平的，甘味的药，本身性味性寒无毒，味甘性寒无毒，都是可以吃的，它是根入药，我们平常把这个麦门冬采起来晒干，烘，晒干以后直接就可以入药了，烘干或者晒干都没有关系。 [主治],麦门冬是润肺清火的要药，麦门冬专门治肺中伏火痰多，津少口渴，很多肺病，我们都可以使用到麦门冬，最主要，它能够止渴。
我们在经方使用的话，常常就是干咳，病 人咳嗽没痰，嘴巴很干，麦门冬汤，已经讲完了，处方已经开完了，因为是这个绝对处方，所以你不需要考虑，直接开给就好了，当然我们讲麦门冬汤，不是只有麦门冬一味药，几味药合在一起的，它是清火清肺火的，我们在治疗的时候以辩证论治，所谓辨证论治，你只要看她的症状，可能她跟你说的是口渴，干咳，可能被西医诊断是肺结核，或者是肺痨，或者是肺癌，无所谓，或者是肺气肿，你只要听到他讲的，干咳，嘴巴里面口渴，很干燥，舌头伸出来黄腻，黄黄，干干的，都可以使用麦门冬汤，所以，中医是辨症论治。现在外面的中医，可能看到西医检验报告再开处方，什么三酸油脂比较高，开个什么药给你，胆固醇比较高，开个什么药给你，这就不对了，这根本就是胡来。
这个本经[别录]里面，遇见身重目黄，眼睛发黄，都可以使用麦门冬，麦门冬汤，眼睛为什么发黄可以使用麦门冬?我们在介绍这个诊断学的时候，还会再详细跟诸位讲，先简单地讲一点点，在看瞳孔的时候瞳孔是黑的，我们中医是看肾脏。我不管你是金头发蓝眼睛，黑头发褐色眼睛，都无所谓，瞳孔都是黑的，这是肾脏，黑的不是肾吗，那什么东西可以治水，土是不是可以治水，我们去筑堤防，为什么?就治水。所以瞳孔旁边这一 圈，就是我们的脾脏的地方，那再外面这一圈，很密，像木头-样排起来，什么可以治土，是不是木可以克土，所以这个，土能治水，这眼睛这三圈，瞳孔这三圈就看完了，又要互压制，克制，在均衡的力量之下，产生眼睛是这样子。那白的部分，这个白的部分，那阴阳五行白的不就是入肺吗，那结果你现在一看，他肺里有黄，所以中医的生理学，跟我们日常生活的习惯完全是一样的，很明确地摆在你前面，他的眼睛黄，当然可以用麦门冬汤了。 女孩子多吃的话，它还令人肥健美，身体的肌肉， 皮肤非常地健美润泽，同时能让人家生小孩，所以说这种中药有营养，真的是非常地营养。[元素]治肺中伏火，补心血不足，经水枯，乳汁不下，奶水排不下来，月经枯，月经没有了，有滋润的作用，麦门冬性微寒这个随时都可以用，因为人都有热性的，随时都可以使用它没有关系，这个简单说，就是以清肺润肺为主，上经的药都可以当食物，饮食来吃。
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