剥板栗

最不想做的事情就是剥板栗，主要是没有方法。用刀又怕伤到手，直接用手指剥壳又打不开。每次到了吃板栗的季节，剥着那些难剥的板栗，就会想，这是个费时又费手工的事情。

那天农历八月十五，领导买了两盘板栗，是拿来晚上供月亮用的。之前有听说过板栗在煮之前每个砍上一刀或者用刀划个十字架，这样煮熟后容易剥。为了美观大方，滑溜溜的表面，领导让我不要用刀砍，直接放水里煮。还好，在水开后超过半小时，有些板栗在尖尖有毛的位置，裂开一个小口，相信那肯定煮熟了。

等到晚上供完月亮时，板栗就可以端到桌面上吃。不知要怎么开壳，我用的最简单粗暴的方法是嘴里直接咬，变成两半后，再把每一半又放嘴里用牙齿把壳里面的板栗肉挖出来。大家都在快乐开心的氛围里，所以不敢打扰，只是自己默默的吃了一个。也没想过要学习什么剥板栗的方法。

第二天还有一盘满满的板栗，放在早餐的餐桌上。又得面对那难剥的板栗了。吃是必须的，毕竟煮熟了，不能放太久。我由于没有找到更好的方法，又重复了一遍头天晚上粗鲁的方法吃了一个。

可是看着那两半啃得不成形的板栗壳，放在桌面实在是不好看，像远古时代的人乱啃一番。再转头看看其他桌面，同事们都在耐心地慢慢剥板栗壳。左手拿着板栗，右手用一个铁的小调羹那头小的，在板栗有毛的尖尖开一个小口，再一片片把外栗慢慢剥下来。里面那一层薄得像纸一样的毛绒绒皮再用手指甲轻轻地剥下来。动作优雅，耐心十足，看上去就是个细心，心录手巧的人。

有些孩子看得入神，纷纷想要去拿调羹亲自动手剥一剥，就算力气不足也要尝试一下。看上去需要耐心还要有信心、细心、决心，千万不能有着急的心，不然就会想那壳不好剥，下次想吃的时候，买已剥好壳的板栗。那样一辈子都没有机会学习。