茶是什么味？
茶室优雅环境，加香茗再加好友做伴，自然是很惬意之事。但是喝茶心情和心境如何，这更重要的是喝茶人一种心情。心情决定茶的味道！心情其实比优雅环境、比香茗、比好友做伴更重要。因为，人生大多时间是在没有优雅的环境里喝茶、没有香茗品味、也不能时常有好友做伴。但是，人不能在没有优雅环境，没有香茗品味，更没有好友时常伴随左右而喝茶就倍感泛味。这正如人生，虽然生活偶尔会给我们惊喜，然而，大多时候生活平常、平静、平淡如水。
茶的那一种恬淡清逸、平和凝重、味纯色雅、沁人心脾的品格，包含着很多做人的道理。喜欢茶的味道 ，或浓或淡，那是家的感觉！浓茶淡水，细斟慢酌，品的是茶，品的是生活，品的也是人生。品出了一些味道，浓的是漫漫人生路上一份激情，淡的是平静生活的一份心情。品一种灵魂最高处的境界，品一种心态最平和的宁静。浓涩人生，平淡日子，流年岁月，尽在茶中。。。。。。
为人处世之道就好比喝茶也是一个道理。当你在自己家中时你可以找适合自己口味的茶去喝，这也就表明一个人在自己家中对有些事你想怎么做你能左右自己。而当你走上社会去溶入一个社会大家庭时，你不能什么事都随心所欲，为所欲为，你得尽量做到随风使舵。因为，很多时候并不是像在自己家一样，想喝什么茶就给自己沏什么茶，你得客随主便，无论主人给你泡红茶、绿茶、好茶、歹茶你都得喝。任凭茶水由浓到淡，或者淡茶无味又添把浓茶，如此反反复复，相伴着一起风风雨雨、一起日出日落。
其实，茶文化也好，茶道也罢，喝茶道理也是做人的道理、做事的道理。
为人。要学会放下！
放下！去喝一杯山，才会明白那登高望远并不是件容易之事，你必须得历尽一路艰辛跋涉，才会有一览众山小，无限风光尽眼中之感觉。
放下！去喝一杯水，清清溪流汇成江、汇成海，要知道江河、大海并不是只有一条清清溪流汇聚而成，而是海纳百川。所以，你得应付众多形形色色的一切。
放下！去喝一杯心情，喝一杯茶的味道！人生如茶，茶如人生，折射着人们的生活方式和生活态度。
泡茶工序与做人处事有相通之处，不同的人喜欢不同的茶，这好比不同性格的人，其为人处事也就有所不一。不同的茶有着不同的韵味，品茶要看茶形、品茶汤、闻茶香。不同的心情，泡出的茶味道与汤色都有不一样。正如茶味或甘、或涩、或润，茶汤或清、或淡、或浊，皆可见人之心境。做人要讲品德、人格、阅历。品德犹如茶质本身，这就决定茶成色好、坏。心情犹如做茶工艺，做茶工艺决定口感和韵味。泡茶要先醒茶，然后再洗茶，洗去尘埃后的茶叶更清新鲜嫩，茶汤更好看，茶汁更入味，茶香更宜人。犹如人与人相处要相互理解、相互包容、相互信任，要换位思考有“同理心”，才能使感情更深厚牢固。每一泡都有着不同的味道，犹如人经过不同时间的生活历程，感悟生命，适应着由一个人到一个小家庭、一个社会大家庭角色的变更。平和、成熟、成长，久了味淡了，只要有颗宽容、豁达、懂得感恩的心，便是对人的包容、理解、信任。泡茶讲究投放的茶量、水温、出水、闷壶的时间。为人处事讲究客观地观颜察色、等待时机以及火候与分寸。犹如人生有时需要激流勇退，知难而退，给自己一段时间去适应，以便吸取更多的为人处事之道。
茶，给于我的是一种生活。心情好，就是喝一大碗茶也其乐无穷，心情不好，喝上好的香茗也一样索然无味。正如我喜欢养兰花一样，无关是不是名品兰花，要的是种兰花的那种心境，心境好了，即使种上几株粗兰也一样乐此不疲。喝茶，其实已成为我一种生活习惯，无关是不是香茗，要的就是那种喝茶感觉和心情。所以说：心情决定茶的味道！一种属于自己的味道！
放下!放下人生的酸、甜、苦、辣！
放下!放下人生的喜、怒、哀、乐！
去喝一杯山、喝一杯水、喝一杯心情、喝一杯人生的味道!
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