画石膏像可以训练美术基本功，提高学习者对形体、线条、比例等认识，对初学者有很大的帮助。
素描石膏像主要学习内容有三：一是基本形体;二是复杂形体;三是人体部分。
素描石膏像的步骤：
(1)、确定石膏像在画纸上的位置，一般来说，头像视线的前方应留有较大一些的空间，用长直线定出头像的基本比例。具体画法是：落笔先找点，如外轮廓上下左右四个突出点，再连线成形后，定出头顶到下巴，下巴到底座上面再至底面的几段比例，接着定出头部宽度、胸骨上窠的位置、底座宽度等比例关系。
(2)、勾画出头部大的形体结构和比例关系。要善于运用垂直、水平、延长等辅助线，找准这些直线的倾斜角度即每个转折点的位置。
(3)、铺大体明暗阶段应该注意虚实、层次关系。这一阶段的任务是粗略区分受光部与背光部、主体和背景之间的明暗关系，根据明暗交界线，用大的块面概括列象，使画面初步形成大的明暗立体效果。
(4)、深人刻画阶段，一般部从暗部最重的调子部分开始，由明暗交界处向亮部过渡，画出半明半暗的中间调子，深入刻画的意义是尽可能充分地表现对象，要在理解的基础上深入，不要盲目抄调子。在深入描绘过程中，抠局部是大忌，初学者要多看少画，在整体关系中控制局部。
(5)、作画时间长容易疲劳，感觉也容易迟钝，要注意适时休息，调整视觉，保持良好的直觉感受。最后的调整是恢复最初的直觉。表现在画面上的效果力求构图完美，调子和谐，表现生动，特点鲜明，形神兼备。石膏像画到最后，常见病一是“腻”，二是“花”。“腻”的原因大致为下笔太重，修改过多，铅粉密结“花”的原因是层次与虚实不清。
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