说来奇怪每一个星期四生意都会好上许多,在是没做餐饮之前的我所不能理解的,属于认知范围外知识。
还有一个原因可能是位置,因为店是开在北站附近这里不同于社区生意,来来往往人群比较杂,但为什么是星期四呢?
是因为去一个城市旅游或回来工作需要提前一两天吗?北站在边最多的是酒店,其次酸汤鱼,足疗店。
酸汤鱼多到什么程度呢?一楼商铺一眼扫过去基本上都是,生意大多都挺好,关于车站附近生意我印象中深刻一点的还是深圳北站那家“重庆小面”几次去深圳发现他们家都爆满,在可能得意于大城市人流量,一般地方比不了
硬要说价格和味道嘛!我也感觉不出个啥来第一次在那吃东西还是65一碗牛肉面,一筷子就没了,就是普通的牛肉面嘛还没有我们楼下5块钱素粉好吃
为什么那么贵呢?门面贵?人多?还是有钱人多?
终南山,嘉午台面贵我是能理解的,运输成本太大,要吗用人背上去,要吗用马送上去自己没带东西情况下就只能吃一点,没有选择。
但深圳北站不一样啊,选择还是有的 他们卖那么贵并且还能活下来,活得好好的在就是我要学习要🤓🧐要去理解的点了
吴军老师说初创小企业要想做成事,做大事必须做减法把小的,好的,核心东西做好行了,人生也是如此。
所以我在想自己也要做减法,因为时间太过有限所能做的,能做好的都太少,太少。所以今年就做3件事,写日记,读10本书,精读,学吉他。
细化到每天 保证1小时阅读,一小时练习吉他,日记写多写少无所谓,50字也行。
总要记录点什么。
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