每年的端午节吃粽子，那是和历史人物屈原有关。这是一个具有官方色彩的爱国政治解说。每年的官方新闻报道也都这么说。
但是在江浙一带的杭嘉湖地区的端午，民间百姓，粽子一样的吃，但人物只知道许仙白娘子。
江南的端午节，要吃五黄：黄鳝、小黄鱼、咸鸭蛋、枇杷、雄黄酒（加了雄黄的绍兴黄酒，现在则没有这个讲究，就是单纯的黄酒。雄黄有驱蛇虫的功效。）。
端午，正是江南临近黄梅时节，天气潮湿闷热，万物生长的旺盛时期，也是蛇虫百脚出没，蚊子苍蝇肆虐的时候。
大人们吃雄黄酒，婴幼儿要穿老虎图案的黄色衣衫，都是为了僻邪驱恶。
这些习俗，基本保留。但喝雄黄酒，则早已经不见踪迹。自我记事开始，亦从来不曾听闻尚有端午喝雄黄酒的传说。
即便我奶奶这样的老传统，我小时也只见她端午略略喝几口黄酒，那也还是我爷爷上海退休回家之后的事情。
我小时，在农村，乡下屋前屋后，各种蛇虫蜈蚣，蜒蚰癞蛤蟆，还很多。那时环境尚未恶化，尤其这样闷热的天气，一阵暴雨之时，门前的场地上，村庄里的小道上，会从附近的草丛了爬出成群成群，密密麻麻，几百只癞蛤蟆，在场地上道路上的雨水里胡乱蹦跶。
场景蔚为壮观。
我们小时候，见癞蛤蟆也不怕。
更有一种职业，收集癞蛤蟆身上的白色汁液，应该是一味中药。
这些人大都是夏季的晚上，拎一只蛇皮袋，拿一块瓦片，头上一只照灯，屋前屋后、角角落落的找癞蛤蟆。
抓住一只，用瓦片在癞蛤蟆身上一刮，刮出白色的汁液，然后放走癞蛤蟆。
那些年，由于大量使用六六粉，敌敌畏、氧化乐果、草甘膦……等农药，田地间的各种动物，渐渐地，都几乎消失殆尽。
我想，端午节，自然也不需要喝加了雄黄的黄酒来躲避白娘子这样的美女蛇了吧。因为连蛇都已经很少见了。
杭嘉湖的端午节，春蚕的茧子正好已经采摘售卖完毕。
所谓“春花半年粮”，这个春花，在杭嘉湖特指春蚕。所以，养蚕，这里也叫“蚕花”。
老百姓手里有了余钱，端午节自然也显得更加吉庆喜气。
除了包一些粽子，自然要喝点绍兴老酒，尝尝海鲜河鲜，时令瓜果。给婴幼儿扯上几尺布，做一套老虎图案的明黄色布衫。
这些都是从清明节开始，辛苦劳碌了两个月之余的开心事。
杭嘉湖地区，自古称“鱼米之乡，丝绸之府”。百姓相对富庶，这里根本原因，倒还不是因为地处平原，是产粮区。国内其它平原、产粮区也很多。
其中最根本的原因，是因为有蚕桑丝麻茶叶等，这种经济作物。
耕种粮食更多只能保温饱，搞经济才能富裕。这个，到现在也没有改变多少。
现在江浙一带农村富庶，更多原因，还是农民收入来源多样化，早已经不单单依靠田地。
《今生今世》里有一篇《陌上桑》，开篇第一句：
——“桑树叫人想起衣食艰难，我小时对它没有像对竹的爱意。”
我第一次读到这一句，便轻易触动心底的那一根弦，居然有如此一致无二的感触。
我小时有太多关于帮父母养蚕做农活的经历。那真是一件细腻烦琐，毫无生气的事情。我从来没有产生过对它的半分欢喜。
留下的记忆里，便是夜半三更，被父母拖起来，进入既闷热又煤气味很重的暖房。或者是在屋子里，一小块地方里，机械地重复着一些动作：提网，撤掉下面的蚕沙，再放回，再撒桑叶……
那个时候，整个堂屋里都被一个个的“蚕台”占据，本不宽敞的房子，更是无立足之地。屋子里不但潮湿，气味又重，门窗都关着，阴湿得很。每次放学回家，一进门，便闻得密密的蚕啃桑叶的沙沙声，一如这个雨季密密的雨声。
这个过程，虽然辛苦万分，但好在历时不算特别长久，一个多月时间，即可摘茧子售卖，关键收入颇丰。起早摸黑的再辛苦，也值了。
端午过后，总有老师在班级里说，还有几个学杂费没有交齐的同学，回家对父母说一下，把欠下的学杂费这几天交上来。
老师也知道卖了春茧，大家手里有钱了。
过了端午，便是芒种节气。
江南农村，一年最忙碌的时期，即是从清明节一直到农历七月半，吃馄饨，算是基本告一个段落。而中间芒种节气，仅仅是辛苦过半，还需要忙着耕种。
人民公社时期，江浙一带水稻，采用薄膜保温育苗，可以种三季。中间也有套种大小麦油菜籽。
承包责任制之后，水稻大都只种两季，早稻与晚稻。近些年，更是只种一季晚稻用以自给自足。大部分田地荒废；或者干脆承包给种粮大户；以及种只种花木，水果等经济作物的农民承包户。
去年开始，听闻政府有要求，原先的承包田地，都需要重新耕种粮食。
前些日子，我回乡下，屋子后面的原先种满了苗木的大片水田，重新变得光亮，看来要重新种植水稻了。
空旷的水田里，有几只白鹭在觅食。小雨过后，晚晴的天气，天空的云层夕阳，光线很丰富，映照在水田里，漠漠水田飞白鹭，我记忆中的江南农村景象大概又要重现了。
2022/06/03 端午
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