今天中午炒了几个菜:黄花菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、糖醋豆腐、凉拌粉丝。
很久没炒过菜，手都生疏了。这几个菜除了西红柿炒鸡蛋还凑合，其它都不太好。黄花菜炒鸡蛋比较咸，凉拌粉丝，粉丝泡过了，糖醋豆腐没有味道。
看来还是要多练习，就像怀左学长说的:在学习中练习，在练习中学习，形成一个学习闭环。
说起做菜，学长是这方面的强项，之前学长也不会做饭，都是他妈妈做。后来他决定把小事做好，然后开始慢慢学做菜。虽然不知道学长做的菜味道怎么样，但是光看图片就很有食欲。
不管做什么都要刻意练习，孰能生巧。写作是，做饭亦是。
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本文标题：记录做饭时刻
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