中国人喜欢吃,我觉得是值得骄傲的,因为是一种最基本的生活艺术
——对吃颇有考究的张爱玲如此谈吃
你的生活是否也曾经如此,或者正处在这样的状态,被时间推着往前走,每天都匆忙地追赶地铁,挤得像罐头里的沙丁鱼;在冰冷的摩天大厦里,机器般地做着自己不喜欢的工作,拿着一份差不多的工资,每个月过着紧巴巴的生活…
工作以来,我的生活就像是揉进垃圾桶的废稿,懒得做饭,下班早也点外卖,其实这时,我会怀念起外婆做给我吃的酸辣粉,清香脱俗,遥想当年她也正是用这道好吃开胃的酸辣粉,征服了她爱了一生的男人。
摩登城市里鲜有烟火气息,丢掉了基本生活艺术的我们,其实就是丢了“吃”心,渐渐地我们会丢了生活的初心。味至浓时即家乡,如今想念的酸辣粉的味道,不在形形色色的外卖中,不在花天酒地的应酬里,只留在了我的记忆中。
我人生中见到的那些活力十足,热爱生活的人,有个共同的特点,就是都很喜欢吃。
在外打拼的日子,我也不是没有去寻找过记忆中酸辣粉的味道,但是往往是失望而归,这对于一个想念家乡味道的人来说,无疑是一种心灵上的打击。
所以当生活陷入一潭死水,我想要改变,需要新能量,而遇见吃货圈子酸辣粉,则是带我逃离沉寂般生活的最好方式。
与我尝试过的所有酸辣粉不一样的是,吃货圈子酸辣粉的味道真正唤起了我的味蕾,吃一次就爱上的,除了家乡的味道,只有它。
吃货圈子团队走访川渝制粉市场,团队还不惜重金召集了川菜大师,经过36道工序,上至红薯粉的选择、粉条的生产流程,下至酸辣口感的研发,全程调味料的生产,全流程把控产品的营养与卫生,同时兼顾了口味与搭配。
恰到好处的酸与辣,鲜与香,将一颗沉寂的心重新鲜活,带给我的生活新的能量,这就是它的魅力所在。
源于味蕾的满足,让我有了选择新生活的力量。选择吃货圈子,是我告别过去一成不变的生活的开始,在自己喜欢的领域,通过自己的努力,让自己过上了想要的生活。
生活需要新能量,吃货圈子酸辣粉愿与每一个吃货同在!
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