快让我先发张自拍!
老侯厨房:红烧鲈鱼、橄榄菜四季豆就为了准点看《那年花开月正圆》,从进家门6:40到7:30电视开始,我大概有不到五十分钟的时间准备每天的晚饭!昨天用了四十分钟做了一个排骨面、一个凉拌牛肉、一份扮黄瓜,看着简单,四十分钟真的跟打仗一样!今天周五了,为了犒劳自己,准备个更大的挑战,快功还要出细活!
红烧鲈鱼,这个时不时嘬一口最香
1)鲈鱼 切花刀
2)葱姜、盐、料酒腌制20分钟
3)葱姜蒜上油锅,烹炒后放鲈鱼,两面煎至金黄
4)加入料酒、少许醋、生抽老抽、少许糖、辣椒
5)加水焖10分钟左右
6)出锅
老侯厨房:红烧鲈鱼、橄榄菜四季豆橄榄菜炒四季豆,这个全用来拌饭
1)豆角切丁后入开水焯熟,放入凉水中冷却
2)准备猪肉末、橄榄菜、辣椒、配菜碎(可以是彩椒、蘑菇等)、少量干果碎(可以说花生、松子、腰果等)
3)豆角丁儿炒啊炒啊炒,加入2中各类,最后放肉末哦
4)生抽、少许老抽(上色)
6)出锅!
老侯厨房:红烧鲈鱼、橄榄菜四季豆再拌一个黄瓜、拌个蒜末牛肉、熬锅小米藜麦粥、蒸锅米饭。
老侯厨房:红烧鲈鱼、橄榄菜四季豆就说侯爷你们服不服!
老侯厨房:红烧鲈鱼、橄榄菜四季豆
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