没有详细图片步骤 照样分分钟教你做馒头

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备料：鸡蛋 面粉 酵母粉 葡萄干

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先用温水将少许酵母搅匀备用

打一个鸡蛋搅拌均匀-加入面粉和酵母

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醒发1-2个小时 现在夏天1个小时差不多就会到原先的两倍大小

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取一个容器 这里用到的碟子 碟子上抹一层食用油防止面粉与器具粘连

覆一点葡萄干味道好

入锅小火蒸半小时 关火后闷十分钟 不要开盖 这样才会蓬松定型

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出锅 切成合适大小

也可以入锅前捏成合适大小

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当当~当当