平底锅版
材料:低筋粉200g,抹茶15g,白砂糖100g,鸡蛋3个,黄油40g,牛奶400g,奶油300g.
步骤:低筋粉和抹茶混合拌匀
加入鸡蛋和50g白砂糖
加入牛奶搅拌均匀,过筛,加入软化后的黄油拌匀。
平底锅小火煎熟,按个人需要8张或10张饼都可以。
奶油加入50g白砂糖打发,重复涂抹在饼上即可,冷藏后口感更佳。
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安安媽
2018.1.30
平底锅版
材料:低筋粉200g,抹茶15g,白砂糖100g,鸡蛋3个,黄油40g,牛奶400g,奶油300g.
步骤:低筋粉和抹茶混合拌匀
加入鸡蛋和50g白砂糖
加入牛奶搅拌均匀,过筛,加入软化后的黄油拌匀。
平底锅小火煎熟,按个人需要8张或10张饼都可以。
奶油加入50g白砂糖打发,重复涂抹在饼上即可,冷藏后口感更佳。
安安媽
2018.1.30
本文标题:抹茶千层蛋糕
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