1月2日， 本来我没想过要回家做晚饭。可是，我忽发奇想：做一道斑斓叶鸡蛋羹做晚餐。
最近我迷上了叶子：首先是迷上了南非叶，因为它基本治好了我嘶哑的嗓子，让我重新有了些自信；然后，我就迷上了斑斓叶----中秋我吃过斑斓叶做的月饼，色形味俱佳；小树苗妈妈带给我吃斑斓叶做的烙饼。小树苗妈好和韦姐告诉我，斑斓叶可以蒸鸡蛋羹。韦姐说她栽了一棵斑斓叶，她周末要做斑斓叶鸡蛋羹。
李老师带的南非叶苗
以前，爱人告诉我，阳台上有一种植物叫斑斓叶，却没说可以做什么吃的。我曾用“识花君”小程序识别它，结果说是“短棕叶”，我不敢轻举妄动。经过乾玲妹妹识别，我确定它是斑斓叶，所以我才决定做斑斓叶蒸鸡蛋羹，想尝尝它的味道。
阳台种的斑斓叶
斑斓叶的学名叫香兰叶。百度百科这样介绍香兰叶：露兜树科露兜树属植物，香兰叶，别名香露兜、板兰香、香板兰，是露兜树科露兜树属常绿草本植物。香兰叶地上茎分枝，有气根。叶长剑形，长约30厘米，宽约1.5厘米，叶缘偶被微刺，叶尖刺稍密，叶背面先端有微刺，叶鞘有窄白膜。原产地为印度尼西亚马鲁古群岛。主栽于斯里兰卡、马来西亚、泰国等国家。中国海南兴隆华侨农场、儋县华南热带作物研究院有栽培，生长在在热带潮湿酸性土壤上，具有观赏价值。香兰叶于20世纪50年代从印度尼西亚引入海南兴隆植物园试种成功。
据查，网络资料说斑斓叶的功效有：
1、可缓解焦虑和压力 ：喝2或3杯香兰茶可以缓解压力。
2、可缓解疼痛：香兰叶子可以很好地消除各种疼痛，包括关节炎，胸痛，耳痛和头痛。
3、可缓解牙龈疼痛：咀嚼新鲜或干燥的香兰叶是舒缓口腔不适和牙龈疼痛的好方法。
4、天然驱蚊剂：高浓度香兰提取物也可用于皮肤应用，以驱除蚊子。
5、可缓解胃肠痉挛：香兰叶为胃肠道带来奇效，尤其是胃痉挛。
6、可缓解关节炎：在香兰叶茶中，加一些椰子油，然后轻擦关节以止疼痛。
7、降低血压 ：取2或3片叶子，在2杯水中煮沸，熬至1杯，每天上午和下午喝此茶以降低血压。
8、缓解发烧：香兰的叶子有助于缓解发烧。
9、癌症 ：香兰叶茶可以帮助预防和治愈某些类型的癌症。
10、皮肤真菌：取新鲜的香兰叶，从叶中提取汁液，然后将汁液加入一杯盐水中，每天喝一杯，持续3天。
11、排毒剂 ：香兰叶茶通常对肝脏和身体也有排毒作用。
12、儿童温和泻药 ：香兰茶是儿童温和安全的泻药。
13、治疗头皮屑 ：取4或5片干的香兰叶，将其磨成粉末，然后加一点水制成糊状，然后按摩到头皮中。
14、治愈晒伤 ：在浴缸中加入大量香兰茶并浸泡几分钟，可以舒缓晒伤。
15、天然绿色食用色素 ：香兰叶煮得时间越长，绿色越深。所得液体是可用于烘烤和烹饪的天然食用色素。
小树苗妈妈分享了斑斓叶鸡蛋羹的做法。六点半一回到家，我就开始我的斑斓叶鸡蛋羹“事业”：我去阳台采来新鲜的斑斓叶。这些叶子嫩嫩的，绿绿的，与韮菜差不多样的长，真是可爱的叶！它们躺在我手里，淡香幽幽。洗净新鲜的斑斓叶备用。说洗净，也只是一般说洗菜、淘米的洗，其实上因为独特的环境、气候和工业欠发达，海南的空气质量绝优，没有污染，斑斓叶上没有任何灰尘。我想，要是在野外没水的情况下要吃它，吹吹拍拍可能也差不离吧。用菜刀把香兰叶横切成一两厘米的小段，装进榨汁机，添加了一些矿泉水，摁开榨汁机开关，一阵“嗡嗡”声传来，绿色的斑斓叶混合着矿泉水在搅拌机里飞速地旋转。榨汁机开关开开关关，三至五次地，我的眼睛也追随着斑斓叶汁在旋转，旋转，旋转，嗯，榨汁成功！啊，真是激动而又奇妙的感觉！我拿了四个鸡蛋，磕开蛋壳，把四个蛋白包裹的黄色鸡蛋倒在不锈钢盘里，然后用筷子均匀打散鸡蛋。我把斑斓叶榨汁倒在鸡蛋液里，加食盐，再用筷子搅匀。榨汁前坐锅烧的水己经开了，好啦，上锅蒸斑斓叶鸡蛋羹吧！
蓝色的火苗舔拭着锅底，锅里的开水“咕嘟咕嘟”地响着，锅盖的出气口还没冒汽！我是一个做事专注而认真的人，做饭也是如此！我特别享受做菜的好感觉：菜品的色香味都被烹调到满意的那种时刻，真会有一种小小的成功感！我等待着斑斓叶鸡蛋羹的成功！等待一份鸡蛋羹的成功，十五分钟就够了，而这个成功要从锅盖的出气口冒汽开始，也就是上汽。
可是，一个电话让我方寸稍乱！爱人打来电话说，他骑摩托车摔跤了，骨折了，现在正在医院检验。我说我去医院，他说不用。那我能做什么？爱人发话了，叫我去滨海公园推他的摩托车。他告诉我摩托车有点难推，链条脱了。一辆链条脱了的弯梁大摩托车停在海边，我能推回来吗？他并没有清楚地告诉我摩托车在哪里，他叫我拿着摩托车钥匙去找。我的眼睛盯着蒸鸡蛋羹的锅，脑子乱乱的。我推过那辆爆胎或没油的大摩托，挺重，走一段路就把人累得满头大汗！特别是我骑那辆摩托车没油的那次，爱人骂我骑车不看油表，叫我推去自己加油。我推着摩托车，走了至少1公里去加油站加油。我走走停停，停停走走，一直走了三四十分钟……终于，锅盖的出气口“噗噗噗”地冒出了热汽！现在，我对斑斓叶蒸鸡蛋羹没有任何期待感了！我现在想的问题是，我应该等着蒸鸡蛋羹熟了再去推摩托车，还是应该关了蒸鸡蛋羹的火去推摩托车。我们都知道蒸鸡蛋羹要一口气蒸熟，否则再蒸就不会熟，当然口味也会更差。紧接着，我的电话又响了。爱人告诉我，医生说他的骨折有点严重，洋浦医院做不了手术，要马上去海口做手术！我一听，知道骨折严重了！爱人说，你马上帮我收拾一下衣物，要马上出发去海口！灶上继续蒸着鸡蛋羹，我小跑着去找旅行包、找衣服、装衣服、装了几把核桃、装了两个洗净的苹果、装了一瓶矿泉水……一会儿，爱人的另一个电话又来了，说装拖鞋……我照做！一会儿，爱人的一个电话又来了，说他已经联系了摩托车行的人，让他们拖车去修，叫我拿摩托车钥匙送去，背着装衣服的旅行包下去海边找摩托，他一会儿就过去。我感觉鸡蛋羹已经熟了，同时再没心情去了解它的味道，关了煤气灶，我背着包，骑着我的摩托车去海边找的爱人的摩托车。刚到滨海公园还没有找到爱人的摩托车，爱人的电话又来了，问我到了吗，拿手机充电器了吗。我说到海边了，还没找到他的摩托车，没有拿手机充电器。爱人又说回家去拿手机充电器……我只得又回家拿手机充电器……赶回海边，爱人的左手臂己吊在挂在脖子的绷带上，原来，他的同事开车送他来海边……交接完装衣服的旅行包等，爱上去打的士赶往海南省人民医院住院，一直夜间十二点才住进医院。
等师傅来把车拖走后，我回了家，已位是晚上8点一刻。我把温热的斑斓叶蒸鸡蛋羹抬上饭桌。蒸鸡蛋羹绿绿的，舀一勺子尝一尝吧。哎，一口草渣之感，很粗糙的口感，有点难以下咽！怎么会这样呢？撇去盘子最上层的鸡蛋羹，我舀了点最下层的鸡蛋羹来吃，嗯，还好，嫩嫩的，滑滑的，有鸡蛋和斑澜叶独特的香味！哦，我终于明白，我的错误点在于没有过滤榨汁残渣！吃饭时间已经很晚了，还有什么办法？只能有什么吃什么了。
睡到夜里两点半醒来，怎么也睡不着！我知道我失眠了。要说我担心爱人，那也不是很担心；要说我不担心，那也是假的。睡不着就睡不着吧。我从来也不把睡不着当做个什么事情，我就写文章或看书，累了就睡着了。折腾至六点半，我又睡了一觉，六点五十分起床上班。
1月3日，按照我跟王谦老师的约定，晚上下班要去她家吃饭。早上上班的时候，我顺路给王谦老师带了一袋道口烧鸡、一块牛干巴和一把鲜摘的斑斓叶。我告诉王谦老师做一道斑斓叶蒸鸡蛋羹，特别叮嘱她一定要榨汁后过滤榨汁残渣。晚上，我终于吃到了一道滑嫩的斑斓叶鸡蛋羹，还有辣椒木耳炒牛干巴！这一道斑斓叶鸡蛋羹，香味独特，滋味绵绵，弥补了我心底的遗憾！王谦一家人第一次吃斑斓叶鸡蛋羹，说还能接受新鲜口味，挺好吃的！
今天，爱人的手臂骨折手术做了三个小时，手术很成功！本周六，我该去探望他，尽管他一再强调我很忙，上好班管好孩子就行，他的事他会处理。等爱人出院，我再做一次斑斓叶鸡蛋羹给他吃！生活就像一碗斑斓叶鸡蛋羹，草渣味的时候也有，佳境在别处的时候也有，细心品味。
小主文学院2024年第7篇散文随笔写作，今日打卡3151字
（2022年8月至12月，15.8万字；2023年1至12月，105万字。）
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