固定模式的生活
文/郑淑芳
憋闷在家的这些天,一直都是固定的模式:陪孩子早读——做饭——吃饭——再学习——再做饭——再吃饭——午休——陪学习——做饭——吃饭——看电视——晚间阅读,写读书笔记。天天如是,每天都是卧室——客厅——厨房,三点一线,这样的生活什么时候才能结束?好想早点能上班去,自家的神兽还是交给老师好。再这样憋闷一阵子,估计就会有人发疯了。
今天亦是如此,早上起床,陪孩子早读,默写英语单词、句子,然后做饭。早饭后,孩子先自学数学,十点上英语直播网课(老师在钉钉群里授课,时不时提问孩子们问题),我就在旁边陪着孩子,写写自己的读书笔记,十一点钟,又该做午饭了。午饭是最难为人的,天天发愁吃什么。为了让孩子们营养均衡,我挖空心思、想方设法变着花样给孩子们做午饭。这不,今天又跟着抖音短视频学着炸素丸子——
金针菇洗净切成碎末,再将少许香菜切碎,一根胡萝卜切成碎末
食材准备就绪,第一步完成。加入调料——鸡精、十三香、耗油、香油、盐,接着打入两个鸡蛋,一大勺玉米淀粉,一大勺面粉,搅拌成面糊状,第二步完成。只等着油热开炸了。
第三步,油温五成热,用小勺将面糊团成圆形下锅
炸至金光,捞出、控油,第三步完成,好吃的素丸子出锅喽!
看着孩子开心的吃相,为娘累点儿也无妨。
明天正月十五,按惯例又该吃饺子了,妞妞说素馅饺子比肉馅的好吃,那为娘明天就给你们包素馅饺子!
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