在如今快节奏的生活中,很多人都处在亚健康状态,人们也越来越注重身体健康,补充维生素也成为了关注重点,但是维生素并不是糖豆,不同的维生素有各自不同的用处,缺什么补什么,补过了反而不好。
维生素对人体的作用
维生素和蛋白质、脂肪、糖、水、无机盐一样,是人体不可缺少的营养素之一。当人体缺乏维生素时,生长、发育、繁殖都要受到影响,新陈代谢也不能正常进行。
维生素A
历具有抗氧化、防衰老和保护心脑血管的作用,预防夜盲症和干眼病。
维生素B
是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。
维生素C
促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。
维生素D
调节人体内的钙平衡,促进钙和磷的吸收代谢,保持骨骼健康。
维生素E
有抗氧化作用,延缓衰老,保护心脑血管。
维生素K
有止血,维持正常的凝血功能。
维生素的缺乏会给人体造成极大的损害,但是,如果体内维生素含量过高,同样会引起大问题。如果维生素失调严重,还可能导致严重的疾病或中毒。
K
当心这几种维生素补多了有害!
维生素A
过量摄入,也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状。慢性中毒则表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。
维生素B
维生素B2过量摄入影响肾功能。
维生素C
0.6克会出现尿频,超过1克可使皮肤发红,增强肠蠕动,引起腹部绞痛、腹泻。服用维生素C 4~12克,可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。
维生素D
如果摄入过量的话会出现恶心、腹泻,还有多脏器点状钙化、骨骼疼痛等中毒症状。
维生素E
长期服用量超过每日800毫克,将改变内分泌代谢,免疫反应状况,降低性功能,并可能会出现血栓性静脉炎或静脉栓塞的可能性。
E
补充维生素
想到的是瓶瓶罐罐里的维生素补充剂?其实在日常饮食上多加注意,就可以大幅改善这个问题。
敲黑板,重点在这,
小眼睛看过来!!!
★富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄。
★富含维生素E的食品:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。
★富含维生素K的食品:鲜蔬菜。
★富含维生素D的食品:鱼油、鸡蛋等。
★富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏。
★富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。
★富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类。
★富含叶酸的食品:蔬菜叶富含叶酸、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。
★富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
B12
★富含维生素C的食品:柠檬、青椒、白菜、土豆、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣、vc泡腾片等。
★富含B3的食品:全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。
★富含维生素B6的食品:含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多。
为了你和家人的健康,让我们正确使用维生素,坚持以食物补充为主,药物补充为辅的原则,健康生活。
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