老公说想吃烙饼,这不今天给安排上啦!我的烙饼给别人的有些不一样。不一样之一是醒好面切成小剂子,然后刷上油,醒发,我嫌太油,此处省略。
不一样之二是不做油酥,我的做法是把剂子擀薄之后,刷上油,一层一层卷起来,擀成圆薄饼,放电饼铛里烙。
烙好之后卷入老公捣碎的大蒜,绝配!太好吃了,这个吃法最近才解锁。就是吃完后嘴里有味道,吃几粒生花生米,可以去异味呦!
老公说想吃烙饼,这不今天给安排上啦!我的烙饼给别人的有些不一样。不一样之一是醒好面切成小剂子,然后刷上油,醒发,我嫌太油,此处省略。
不一样之二是不做油酥,我的做法是把剂子擀薄之后,刷上油,一层一层卷起来,擀成圆薄饼,放电饼铛里烙。
烙好之后卷入老公捣碎的大蒜,绝配!太好吃了,这个吃法最近才解锁。就是吃完后嘴里有味道,吃几粒生花生米,可以去异味呦!
本文标题:烙饼
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