这个话题就是关于吃的，到底是清蒸还是红烧。
这里的吃主要是针对鱼来说，在这里就简单列举一下。
鳜鱼，清蒸优先，红烧次之。
白鱼，基本清蒸，很少红烧。鲢鱼，红烧优先。鲫鱼有红烧有清蒸，一般清蒸往往都是鲫鱼蒸蛋。带鱼红烧为主，清蒸次之，曾经吃过清蒸，大厨水平高超，鲜美得很。鲳鱼，鳊鱼都是有清蒸有红烧。鲈鱼清蒸多，红烧少。
对于鸡子，红烧得多，蒸的也很多，只是不一定清蒸，有荷叶包的，猪肚鸡的做法，白斩鸡不是红烧，接近清蒸，但做法比清蒸更讲究。
好了，凑个更。
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鳜鱼，清蒸优先，红烧次之。
白鱼，基本清蒸，很少红烧。鲢鱼，红烧优先。鲫鱼有红烧有清蒸，一般清蒸往往都是鲫鱼蒸蛋。带鱼红烧为主，清蒸次之，曾经吃过清蒸，大厨水平高超，鲜美得很。鲳鱼，鳊鱼都是有清蒸有红烧。鲈鱼清蒸多，红烧少。
对于鸡子，红烧得多，蒸的也很多，只是不一定清蒸，有荷叶包的，猪肚鸡的做法，白斩鸡不是红烧，接近清蒸，但做法比清蒸更讲究。
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这个话题就是关于吃的，到底是清蒸还是红烧。 这里的吃主要是针对鱼来说，在这里就简单列举一下。 鳜鱼，清蒸优先，红烧...
今天听朋友说，今天本来要做红烧鱼，但是佛法修行有所提高，对荤的欲望减轻，所以就做了清蒸鱼。但是无论是清蒸还是红烧鱼...
8.121)鲳鱼(红烧还是清蒸听天天的)2)豇豆3)鱼香肉丝: 鸡胸肉切丝+土豆切丝+木耳(冰箱里面有4)红烧小排...
带鱼肉质细腻，没有泥腥味，不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配，常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧...
红烧排骨清蒸鲈鱼鲈鱼?鲈鱼??鲈鱼???????????????（｡ò ∀ ó｡）
人为刀俎，我为鱼肉… 谈啥？ 谈是清蒸好，还是红烧香吗？ 还是 Let's drop the subject.让我...
你猜猜，这些虾，哪些是雄虾？ 哪些是雌虾？ 你觉得，这些虾，拿来红烧好？ 还是清蒸好？
2022年1月29日 阴 周六 “宝贝，晚上吃排骨，你是想清蒸呢还是红烧？”吃完午饭，我问宝贝。 “...
丝瓜毛豆蛋汤 红烧羊肉 清蒸鲢鱼头 盐水对虾 炒苋菜 拌粉条
周天，天气多云️️️️，适合逛早市！ 哈哈，今天我生日，哦，对了，我还是今日的大厨。 清蒸生蚝 红烧肉 生菜卷 白...
本文标题：清蒸还是红烧
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