记得小时候，过了年最盼望的就是生日，生日到，就能吃到煮鸡蛋炖鸡蛋脑儿了，母亲掀开锅，金黄的鸡蛋脑儿散发出的喷香，早已让我垂涎欲滴，我伸手都要去端碗，母亲总是嗔怪，别烫着手！然后拿起煮熟的鸡蛋，轻轻的在我脸上滚几圈，嘴里念着滚滚运，保平安之类的话，孩提的我是不关心这些的，只等吃鸡蛋，喝鸡蛋脑儿，现在回想起来，那鸡蛋是多么的美味，吃蛋黄噎着，母亲赶紧让喝几口鸡蛋脑，那柔滑细腻，酥香可口的味道，至今难忘！
即使到了成年，只要生日，母亲总是会给我煮个鸡蛋，炖鸡蛋脑儿，但是再吃却没有了儿时记忆中的味道！
今年生日，再也不会吃到母亲煮的鸡蛋，炖鸡蛋脑儿了，可是我却愈加怀念过去的味道，母亲，即使能喝上您炖糊的鸡蛋脑儿，那有多么的让人向往啊！现在回想起来，那是我儿时生日最丰盛的礼物！
早上还没起床，老爸打电话给我，今儿你生日呢，忘了吗？让宏玲给你煮个鸡蛋！我怎能忘记自己的生日？老爸更不会。
再也不会有母亲的煮鸡蛋，炖鸡蛋脑儿，可是老爸电话一声嘱咐，胜过千言万语，这是什么礼物都无法相比的呀！还有什么比父母的关爱更令人动容呢！
挂了父亲的电话，想起去世三年的母亲，我的泪，如雨下……
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