南京的小吃以其历史悠久、风味独特和品种繁多而闻名，位列中国四大小吃之首（其余三个分别是苏州、上海和长沙）。
这些小吃自六朝时期流传至今，已有千余年的历史，多达百十个品种。
南京小吃的代表包括小笼包、煮干丝、牛肉锅贴、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆／五香蛋、盐水鸭／鸭头、蒸饺、糯米藕、桂花糖芋苗、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝、秦淮河畔炸臭豆腐等等。
我国各地的小吃不仅仅是一种美食，更是中华文化在食物上的体现。游客每到一地，如果不品尝一两种当地特色小吃，几乎就等于没到这个地方来过一样。
状元豆是南京夫子庙很有名的特色小吃，说白了，状元豆实际上就是五香豆，其特点是入口喷香，富有弹性，咸甜软嫩。 相传清...
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2017年春天的时候，由于项目需求，我去了南京，一待就是3个月，一待就爱上了这个城市，更爱上了这个城市的特色小吃~...
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这是一道地道的南京特色小吃，也在秦淮八绝中站一袭地位，特别是在这丹桂飘香季节里品尝美食心境是非常愉悦的。 一般我们...
本文标题：南京的特色小吃
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