（秋假四）
有时候收玉米跟收花生的时间赶在了一起，把人们忙的晚上只能睡三四个小时，每天不停的劳作，抢农时。
掰玉米，也不是个好活，一不小心就会被玉米叶子把脸上划上一道伤疤，火辣辣的。
有的地方掰玉米是把玉米割倒，然后从玉米秸上把玉米棒子掰下来，我们那里则是先把玉米棒子掰下来，然后再用镰刀把玉米秸割倒。掰玉米时，也是要穿长袖长裤，早晚凉快的时候去地里干活，早上去的早，玉米叶上还会有露水，不一会儿衣服都能被打湿，但是那也比大中午天热的时候干活好，因为天热了的时候，钻在玉米地里，就如同钻在一方大大的蒸笼里，又闷又热。掰玉米的装备，还需要带手套。通常我们是一人两沟玉米，左右各一沟，掰到头则掉头继续掰两沟，如此反复。
掰玉米实际上也是个技术活，它并不是使劲的往下拽，也不是使劲的往下扯，那样子只会浪费力气，活做得不漂亮，有时候还能伤到自己。玉米棒子外面包着好几层皮，最外层的又老又粗，里面的皮则是白嫩细腻。如果是想要把青棒子摘下来等着回家煮玉米吃，则是连最外层的粗糙外皮一起扯下来，这样利于玉米棒子保存。而如果是为了收获玉米，则不需要留存最外层的粗糙外皮。这时候一个手扶着玉米秸，一个手把住玉米棒子上部，骤一使劲，玉米棒子就脱离最外层的外皮脱落出来。熟练了就这样蹭蹭的往前进行，只能听见咔嚓咔嚓的掰玉米的声音。
通常是玉米掰下来扔在一边成一堆，等掰完了，一起装袋子或者装车拉回家，堆成一大堆。晚上就开始扒皮。拉出电线，安装灯泡，临时的照明措施就有了。扒玉米，是需要一个个地把玉米的外皮都扒下来，露出里面一个个金灿灿的玉米棒子。留两三根皮在上面，剩下的好的玉米皮则揪出来另存。然后把这些玉米一棒压一棒地拧在屋檐下垂挂的铁丝上，成了一挂挂特有的风景，丰收。
屋檐下所挂的玉米并没有多少，更多的玉米则拧辫子一样一个个的拧成一长溜，然后盘在石板上，也有的堆放在平房上，这样利于玉米归落和晒干。拧玉米辫子，也是一个技术活，开始的时候我怎么也拧不好，容易松散，后来慢慢地就成了熟手。
网友评论