周末闲暇,好友约我去伊明。
伊明食品股份有限公司生产园区位于太白山脚下、美丽的常兴镇。

这里山青水秀、空气清新,不躁不热,是避暑休闲好去处。
一年时间没来,园区的树木更高了、草更绿了。

花园里的菩提树郁郁葱葱、树冠愈发漂亮。几棵小小的苹果树挂果了,果子挺大。
西面的生产车间,外墙白橙相间,在绿树掩映下,甚是美观。

我以前参观过生产线,现代规范、干净整洁。偌大的冷库装满了牛肉鸡肉。
年产值几亿的企业,在院子基本听不到机器的轰鸣,看不到熙熙攘攘的人群。

眼前的这栋方型二层小别墅,一楼是老板的会客厅和办公室,二楼是其休憩区。
随友入内,迎门墙为大理石装饰,摆放一米长的玉石雕刻鱼,晶莹剔透,寓意年年有余。

左手有乒乓球台,右手有茶台;再入内,右边是实木书架与大办公桌,左边是沙发会客区。
沙发上一位帅哥葛优躺,独自悠闲地抽烟玩手机。
他,目光睿智,处事果敢,从商廿载,年轻有为。他就是伊明的董事长杨俊平。
见友光临,好客俊平喜出望外,招呼大家围坐茶海喝茶。
好友“喧宾夺主”,娴熟地为大家泡茶。淡淡的茶香,顿时洋溢于室。
以前随友来过几次,极喜此地,更喜主人。
男主人见到了,据说女主人在园区后面忙碌。
俊平总是稳坐办公室,一副悠然自得的模样。闲看庭前花开花落、云卷云舒,绝对是对他日常状态的真实写照。
任凭他人吹牛聊天、欢歌笑语,他极少言语。但只要他开口,把人要么能笑死、要么能噎死,而后还让人思索良久、回味无穷。
有人谈及现在的员工多么多么难管理,还举例子打比方。
一直抽着烟、不言不语的俊平不慌不忙地说,不要说员工这啦“歪”啦,其实都是管理者的问题。
某年某月的某一日,他偶然从办公室的窗户瞥见一名员工“偷肉”,几十公斤牛肉,一个人正紧张且艰难地往自行车后座上装。他见状,急忙跑出办公室,帮员工装好,并护送出门。
这里交代一下,咱这位董事长基本不出办公室,公司日常经营管理基本是总经理、他老婆的事,所以,一些员工根本不认识他哦。
啊,作为老板你怎么这样做?你应该抓个现行,你应该开除他……大家七嘴八舌辩论起来。
他不急不躁地说,员工想吃肉没错、或者贪财也没错,这是人性;错在企业管理不到位,咱没把员工管理好、没把肉管控好,怎么能怪员工呢?
于是,他让厂长强化细化管理,不要害员工,不要给员工“违法乱纪”机会嘛!
有人问,你认为员工没错,错在管理者。那你处理厂长了吗?
俊平说没有。
啊,这如果发生在我们国企,员工肯定被开除,厂长肯定被处罚。
他说,管理的本质不是处罚,是沟通。世界上最伟大的商业模式是利他。高薪聘高管,专业的事,交给专业的人去做。
亡羊补牢,犹未迟也!思利及人,成人达己也!
什么叫大智若愚,俊平是也。一直从事商业的他幽默风趣、足智多谋。
聊天既是是思想交流,也是生产力。我喜欢与俊平聊天,不仅逗你笑,关键还增你智。
品茗论道,谈笑风生,欢乐的时光总是过得很快。该吃晚饭了。

夜幕降临,花灯初上,清风徐来,这里的风是凉的,丝毫没有西安的燥热。
走过小花园,来到后院的四合院,一种关中民居文化的感觉。

人字房顶,青砖灰瓦,立体感强,美观大方。

越过莲花池和莲花浮雕的照壁,只见白(肤白)富(富婆)美(美丽)的佛系女子宛珊,长裙飘飘、款款而来,笑迎来客。

伊明有好肉,朋友来了有好酒。大家推杯换盏,兴高采烈,好不快活!
酒足饭饱,趁皓月当空,我们在园区散步。走过一期,路过马上投产的二期工程。二期与一期连为一体,合围成百亩大园。

二期项目总投资2.6亿元,建设酱卤、成型、蒸烤、菜肴生产线4条。项目建成后将成为集环保、节能、科技、园林于一体的熟食现代化加工厂,这是伊明转型升级、创新未来、高质量发展的重大战略规划。
禁不住好奇,我们打开手机手电筒,进入1.8万平方米的车间、库房观看。
有加工食品的现代生产线,有蒸煮炒的巨型大锅,有超高超大的冷库……
这里先进的理念、科学的流程,许多都源于俊平的思想智慧。
这里的建设生产、经营管理、对外协调,基本是宛珊的事。
这两口子有意思,男主内,谋事;女主外,成事。
这虽然不符合我们传统意义的男主外女主内,但很符合公司法对董事长和总经理的职责分工。
最好的爱情,是彼此成就。俊平宛珊,相知相爱,相互支持。
宛珊信佛,把事业和生活拿捏得很好;俊平智慧,把生意和人生看得通透。他俩琴瑟和鸣,相当默契。
来过伊明的人,都说这里风水好。其实最好的风水,是人、是人的心态。
他俩一路走来,不易。
俊平不甘于上班,辞职租肉铺子卖牛肉,爱动脑子的他卖肉也要卖出名堂来。
宛珊自幼在市场边长大,偶然的机会,他们相识,合计着一起创业。
民以食为天,做食品、加工肉食成为他们的人生选择。于是租厂房、雇工人,在长安县开了一个肉食加工厂。
成功从来不是一蹴而就的,他们不惧严寒,在冰水里淘洗鸡翅;他们不辞辛劳,在大街上推销产品;甚至经历过火灾,把厂里的东西几乎化为乌有。
支撑他们坚持不懈的是信仰,为大众做一口好食品,为自己创一份好事业。
针对西安夜市火爆的现象,他们研制烤翅,琢磨秘方,腌制出的“伊明烤翅”,色香味俱全,堪称舌尖上的美味,深受大众喜爱,一度形成“一翅难求”的局面。

“伊明食品”很快成为业内炙手可热的食品。他们顺势而为,布局产业链,扩大再生产,在常兴镇建新厂,推出多种食品,推动企业做大做强。
只有干出来的精彩,没有等出来的辉煌。伊明从无到有,从小到大,风雨兼程走过二十载。
俊平宛珊以厂为家,兴善立业,努力缔造现代化清真食品企业典范。
如今,他们事业兴旺发达,有了属于自己的产业园区。
坐在自己的地盘上,俊平清闲自在,宛姗潇洒自如。

一个闲,一个飒。
其实,这是风雨过后的彩虹,是辛勤付出的收获。
其实,他们何曾懈怠过?何曾停步不前?
一年一个台阶,他们一直在努力,一直在进步。
闲是忙着的另一种状态,更是一种人生智慧。运筹帷幄之中,决胜千里之外。
飒是自信与价值的体现,更是能力与魅力的展现。
这世界怕就怕优秀的人比你还努力,努力的人比你还优秀。
除了优秀,他们心态也好,一辈子只想做好一件事,把食品做好。
他们待人真诚、热情好客。肉吃够,酒喝透,一次交往,能让人记一辈子。
伊明不仅有物质大餐,更有精神盛宴。不仅有美景,更有美好体验和人生感悟沁润你的心灵、丰盈你的灵魂。

丝美天下随笔
2023年7月29日夜于常兴伊明
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