子晒干后,也就大功告成了。3、山楂干把山楂放到水里,加上少许的食盐、面粉,浸泡几分钟,然后搓洗干净,去掉山楂的两头,切成片,去掉内部的山楂盒,最后放到透气的容器上,再拿到太阳下晾晒。当然晾晒期间要注意秦帆。4、无花果干挑选一些不太熟的果,再把果皮去掉,如果不去果皮,会影响成品麦香和口感。在无花果去皮后,放入锅中蒸 5 分钟左右,待冷凉后放在木架上晒到七成干,再次入锅蒸 6 分钟,然后再次晒干,就可以密封保存了。最后一种就是苹果干,将苹果清洗干净以后,切成比较薄的片,然后过一遍淡盐水,防止氧化变黑,再放到通风处进行晒干即可。这样做出来的苹果干口感脆脆的,甜味十足。那么老铁们还知道哪些水果晒干后更好吃?
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