包饺子

包饺子  四年级六班    李茂旭

今天是大年30 ，晚饭是饺子 。首先，奶奶揉好面 ，调好馅。然后把揉好的面，搓成长条 ，用刀把搓好的长条一个个切成小正方形 ，用擀面杖擀成剂子。 这把调好的馅儿里放上筷子和勺子这两样东西。然后就是重头戏了 ，一个擀好的剂子捧在左手里，右手是用来挑馅儿的， 用勺子 挖半勺的馅儿 ，放进剂子里 ，掐住剂子的任意一个边儿 ，把它们连接起来 ，就这样 ， 一直重复这样的动作一直往下掐让它结实了，然后用两只手再掐一遍儿，一个完整的饺子就包好了 。