今天，我给未来写封信，来，纷纷写信。
亲爱的，最近不约，我在晒柿饼。竟然学习晒柿饼，记得有人说过，要想干一件事情，重要的是行动起来，行动起来就已经战胜了50%的人了。
原来是真的，只要行动就成功了一半了，好吧，我们来聊聊晒柿饼的那些事吧。
首先，你要有一个家里有柿子树的好朋友，恰巧今年是丰收年，然后她不由分说地送你一大袋新鲜柿子。接着，要刚刚好你家有女初长成，去了读大学了，有一些自由时间。还有，刚刚好是霜降时节，天气晴朗，楼顶天天太阳高照。
这是天时地利哦，最后的环节就是人和了，是的，讲究一些天时地利人和，事事如意，柿柿如意。
第一晚，柿子洗干净，逐个刨皮，注意留蒂部皮不要刨。再次洗干净，直接放在阳台晾干。
第二天，中午开始见太阳。
初见阳光
第三天，放到楼顶太阳暴晒，注意蒂部在下方，并保持底部通风。
第五天，观察外皮是否形成一层硬膜，就好像重新有了一层皮的样子。新皮形成，就可以开始轻轻捏圆饼形，每天逐步捏圆，方向是蒂部与尖部相互靠近。
第六天，有点甜，可以轻轻偷偷尝一小口。
第十天，硬，稍微带涩，可以尝试回霜。在一个密封罐中，用纸包裹，密闭放置。
初见圆形
第十一天，变软，回甜。
第十三天，回霜不明显，但是涩味全消。
已经很美味了，开始分发亲人品尝，最好的一个送给亲爱的家婆吃。二姐十个，留女儿十个，其余的边晒边尝，进入劳动人员的口里。
霜降时节后，柿子长得更大更圆，但是已经不是晒柿饼的最好时间。冬雨来了，所有的晒的节目要暂别了。
在忙碌的生活中穿插晒柿饼，是一件美妙的事情。简直可以增进了夫妻间的共同话题，譬如相互通电话就问：“收柿子了吗？”就如当年问：“女女放学了吗？”情景是一模一样。
事事如意，柿柿如意。
祝冬安
纷纷
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